國民黨25日晚間在台北市凱達格蘭大道舉辦「我是人，我反毒油」護食安集會，活動晚間由國民黨主席鄭麗文壓軸登場。主辦單位宣布，集會最終參與人數突破20萬人。鄭麗文在演說中將矛頭直指總統賴清德，痛批政府面對毒油事件未能正面回應民意，更以重話批評賴清德迴避責任，現場支持者不斷鼓掌、高喊口號回應。

鄭麗文表示，食品安全是人民最基本的生活保障，但面對毒油事件，政府卻未能即時向社會交代真相。她批評，台灣民主發展數十年，人民竟然還要為了食品安全走上街頭，質疑執政團隊未善盡把關責任。

談及總統賴清德時，鄭麗文語氣激動表示，「賴清德跑去哪裡了？連坐在總統府裡頭的膽都沒有，連躲在官邸的膽都沒有。」她接著以「落跑」、「俗仔」、「沒膽」、「沒擔當」等字眼批評賴清德，並表示「你沒資格做總統」，要求總統親自面對民意、公開說明事件始末，而不是讓社會持續陷入質疑與不安。

鄭麗文並批評，政府面對重大爭議時，不應以資訊不透明或互相推諉的方式處理，而應誠實向人民交代。她也質疑執政黨在食品安全、能源政策及國會改革等議題上的立場前後不一，認為政府若無法回應人民期待，就應負起應有的政治責任。

演說中，鄭麗文也向參與絕食抗議的青年致意。她表示，楊植斗、賴苡任、張家馨及何元楷等人，在高溫下絕食超過150小時，期間承受外界批評與壓力，仍堅持到最後一刻，希望喚起社會對食品安全議題的重視。她透露，何元楷因血糖過低、身體狀況達危險警戒，已由醫師評估後緊急送醫，其餘絕食青年也在工作人員攙扶下登台向群眾致意。

致詞最後，鄭麗文再次呼籲政府正視人民對食品安全的疑慮，並表示人民走上街頭，是希望政府拿出具體作為，回應社會對真相、食安及政治責任的要求。現場支持者則持續高喊口號回應，為當晚集會畫下句點。