【 大成報記者蕭宇廷/臺中報導 】迎接115學年度第一學期開學日，臺中市國中小全面免費營養午餐正式啟航！市長盧秀燕8/31中午在教育局長蔣偉民、多位民代及家長會代表陪同下，前往南屯區南屯國小視察免費營養午餐，親手為孩子們打菜並陪孩子們用餐，宣布開學首週推出「免費營養午餐首航，幸福加碼！」方案，由市府額外挹注預算為孩子們加菜，陪伴學童開心迎接新學期。

 

盧秀燕說明，學校開辦營養午餐已很多年、具制度化，但過去是由家長付費，另有約2萬多名小朋友因家境困難由政府補助付費；但從8/31開始，市府全面提供臺中市國中小學生免費營養午餐，中市府接手以後要辦得更好，「要讓孩子們吃得安全、吃得健康、吃得美味！」

 

盧秀燕表示，為了慶祝開辦免費營養午餐，中市府全國首創第一週「幸福加碼、午餐加菜」，由市府額外挹注專案預算，加碼讓這5天有3餐是雙主菜、有2天是蛋料理升級。此外，這個月是「異國料理主題月」，透過飲食讓孩子們了解不同的飲食文化，除了原來的臺式料理，還會有義式、泰式等料理，讓孩子們透過不同的飲食接觸世界。

 

盧秀燕指出，臺灣營養午餐大賽已舉辦多年，臺中市歷年獲得許多大獎及冠軍，市府把前幾年得獎的冠軍菜單復刻給孩子們，讓孩子們能有機會吃到冠軍料理。盧秀燕也特別感謝師生家長支持及團膳業者盡心盡力；更感謝議會支持預算，營養午餐預算從一年11億增加到40億。

 

教育局表示，孩子在學校「吃得飽、吃得好、吃得健康」是市府團隊最重要的施政承諾。市府克服財政挑戰，自115學年度起全面實施國中小學營養午餐全面免費政策，不分公私立全面納入補助，受惠學生人數約達24萬人，市府將持續與學校、廠商攜手合作，守護臺中學子的飲食健康。

 

南屯國小專任營養師也現場介紹開學首航的菜色，全市統一供應政策主題餐點「L型臺式大雞腿」；營養師特別針對食材來源、在地「3章1Q」國產優良標章及營養配比進行專業解說，凸顯市府在兼顧廚房製程量能下，打造美味與環境永續兼具的用心。