食用油風暴持續擴大，「門神」說法也成為藍綠攻防焦點。台中市長盧秀燕、台北市長蔣萬安近日質疑，中央訂出「使用問題油未達20％免下架」標準，決策過程恐有「門神」介入護航。不過，台中市府卻遭爆7月3日召開油品事件會議時，中聯油脂總經理余凌沖同樣曾出席，質疑盧秀燕標準不一。對此，台中市政府深夜公布會議紀錄，強調地方會議是技術釐清，不是政策決定，並要求中央用同樣標準公開相關決策資料。

 

公布會議紀錄　強調未做成下架標準

 

台中市府公布7月3日3項會議紀錄，其中包含「115年油品事件原因分析及改善報告討論會議」。從紀錄內容來看，當天討論重點包括油品異常原因、後續矯正與預防措施，以及中聯油脂苯駢芘超標案的處理方向。

 

市府說明，食安處召開這場會議，是為了釐清污染源、研商改善做法，並建立後續防範機制，因此邀請專家學者、市府食安處、食藥署及中聯油脂代表到場。市府強調，這類會議屬於事實確認與專業技術討論，並沒有做成下架標準或政策方向的決策，相關會議紀錄也已對外公開。

 

反指中央會議性質不同　應公開決策過程

 

台中市府指出，中央所訂「問題油未達20％免下架」標準，性質上是政策決策，與地方技術會議的屬性不同。市府質疑，中央相關會議並未邀地方政府參與，決策過程至今也未完整攤開，外界自然難以判斷該標準究竟如何形成、依據為何。

 

台中市政府呼籲，既然社會要求地方政府公開會議內容，中央也應比照辦理，完整公布「問題油20％以下免下架」政策形成過程，包括會議紀錄、參與人員及決策依據，才能回應外界質疑，也讓食安決策重新取得公信力。（責任編輯：呂品逸）

 

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