九九重陽藏茶傳承百年茶香　串聯在地產業共創商機

【互傳媒／記者 蘇彩娥／南投 報導】農曆九月九日重陽節象徵長壽、健康與敬老惜福，中華民國工商婦女企業管理協會將於10月18日下午2時，在南投縣名間鄉松柏嶺受天宮廟埕舉辦「九九重陽藏茶」活動，並於下午4時舉行藏茶儀式。活動結合重陽節文化、在地茶葉產業與企業資源，透過珍藏茶葉的方式，傳遞長壽、平安、健康、財富興旺的祝福，也為地方茶農拓展市場、提升茶葉價值尋找新契機。

中華民國工商婦女企業管理協會理事長林美安表示，希望藉由九九重陽藏茶活動，將傳統敬老文化與地方產業發展相互結合，讓更多人認識台灣茶的特色與製茶工藝，並透過工商團體的資源整合，串聯茶農、企業及消費者，增加在地茶葉的曝光與銷售機會，讓支持地方產業不只停留在口號，而是落實在實際行動中。

此次藏茶選用南投八卦山脈在地烏龍茶，由從事茶產業近30年、曾19度獲得比賽茶特等獎的製茶達人謝棨安負責製作。謝棨安表示，這次準備約1000斤民國115年春茶，透過四次烘焙工序，讓茶葉逐步去除水分、引出甜味、提升火候，再進行風味修飾，呈現熟香濃郁、茶湯溫潤、入口回甘的特色，展現八卦山脈熟香型烏龍茶的風土韻味。

謝棨安指出，藏茶的關鍵不只是茶葉本身，更在於時間帶來的變化。茶葉封存於陶甕中，透過甕體的透氣特性與長時間陳化，讓茶葉風味逐漸轉變。初期以熟香為主，經過多年沉澱，風味有機會進一步發展出梅香、沉香、樟香及木香等不同層次，呈現歲月淬鍊後的獨特韻味。

他表示，參與者可以依照自己的心願，選擇珍藏三年、五年、十年，甚至20年，待日後開甕品茶時，不僅能感受茶香的變化，也能回憶當初藏茶的心情與祝福。透過藏茶文化，希望將優良製茶技藝與茶文化一代代傳承下去，讓更多人了解台灣茶的深厚底蘊。

「一杯藏茶，珍藏歲月；一份好心意，傳承健康與祝福。」協會指出，藏茶所代表的不只是茶葉經過時間淬鍊後的風味，也象徵人生歷練、智慧累積與文化傳承。從茶樹栽種、採摘、製作到保存，每個環節都凝聚茶農的辛勞、土地的滋養及世代累積的製茶經驗，而重陽節尊老敬賢、珍惜歲月的精神，正好與藏茶文化相互呼應。

理事長林美安表示，此次活動以四大祝福為主軸，首先是「長壽」，透過藏茶寓意長長久久，向長輩表達敬意，傳承尊老、惜福的傳統美德；其次是「平安」，藉由茶香傳遞關懷，祝福家庭和樂、生活順遂；第三是「健康」，推廣品茶文化與自然生活美學，鼓勵民眾建立良好生活習慣，以適量飲茶增添生活樂趣；第四則是「財富興旺」，期盼透過支持在地茶農、促進產業交流及拓展市場，讓茶農獲得合理回饋，帶動地方經濟發展。

台灣茶產業具有深厚的歷史文化底蘊，也是地方農業經濟的重要一環。面對消費市場變化、品牌競爭及產業轉型等挑戰，如何提升在地茶葉能見度、拓展銷售通路，並讓消費者認識茶農的用心，成為產業持續發展的重要課題。

林美安表示，中華民國工商婦女企業管理協會希望發揮工商團體的整合力量，結合企業管理、商業行銷與跨領域合作，協助在地茶農提升產品價值，讓優質茶品走進家庭、企業、社團及更多消費市場。每一次消費者與產地的連結，都是對茶農辛勞的肯定，也能為地方產業注入持續發展的動力。

協會指出，地方產業要永續發展，需要政府、企業、農民與消費者共同努力。未來將持續透過茶文化活動、產業交流及跨界合作，推廣地方特色產品，提升在地產業價值，讓台灣茶文化在傳承中持續創新。

「九九重陽藏茶」不僅是一場茶文化活動，也希望成為連結土地、人情與產業的橋梁。透過一甕好茶，珍藏歲月、傳遞祝福，並將傳統節慶轉化為支持在地農業的實際行動，讓茶香延續、產業共好，為地方發展創造更多可能。

※新聞來源： 互傳媒新聞網
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