八方雲集在美國的擴展計畫再下一城，於德州大達拉斯區的卡羅爾頓（Dallas-Carrollton）開設首間門市。為了迎接這一重要時刻，八方雲集選擇在台灣中秋節9月25日舉辦開幕前的慶祝活動，並邀請卡羅爾頓市市長Steve Babick及多位議員出席，為活動增添了濃厚的台灣節慶文化氛圍。

這次的開幕活動不僅是八方雲集在德州的首次亮相，也是其在美國市場布局策略中的重要一步。繼在加州市場的成功經營後，八方雲集計畫在德州、亞利桑那州同步推進，逐步實現「三州三軌」的市場拓展策略。八方雲集董事長林欣怡在活動中表示，隨著加州和德州的順利展店，集團的第一階段策略已接近完成，接下來將穩紮穩打地進軍亞利桑那州，為消費者和投資人交出亮眼的成績單。

▲ 八方雲集德州首店因應美國市場消費習慣，導入更具效率與便利性的快餐營運模式。（圖：八方雲集）

 

截至2026年8月底，八方雲集在美國的門市數量已達16家，較去年同期的12家有顯著增長。隨著德州首店的正式開幕，八方雲集在德州的市場布局也從籌備階段進入營運階段，並計畫陸續開設已簽約的5家德州門市。

達拉斯作為德州的重要都會區之一，擁有多元的族群和穩定的消費基礎，這使得八方雲集對當地市場充滿信心。為了迎合美國消費者的飲食習慣，德州首店採取了更具效率與便利性的快餐營運模式。菜單除了保留鍋貼、水餃、牛肉麵等品牌核心品項外，還新增了台灣香腸、貢丸湯、炸豬排等具有台灣文化色彩的餐點，並引入沙拉和可樂等符合當地飲食習慣的選擇，力求在保有品牌特色的同時，拉近與美國消費者的距離。

▲ 八方雲集德州首店開幕前慶祝活動吸引大批民眾，店內湧現用餐人潮。（圖：八方雲集）

 

八方雲集在台灣市場穩健展店的同時，海外市場的拓展也在加速進行。集團在2026年8月的合併營收達到新台幣8.20億元，創下上市以來的單月營收新高，累計前8月的合併營收達到62.23億元，同步刷新歷年同期的累計營收紀錄。德州首店的開幕不僅是八方雲集深化美國市場的重要轉捩點，也為集團在第四季進入秋冬餐飲旺季時，提供了新的營收增長動能。

▲ 美國德州卡羅爾頓市長 Steve Babick（右四）、丹頓郡郡政委員 Kevin Falconer（右五）出席八方雲集德州首店開幕慶祝活動，與八方雲集集團董事長林欣怡（左四）及達拉斯當地僑界領袖、集團美國營運團隊合影。（圖：八方雲集）