印度博帕爾女宿餐點現毛毛蟲 衛生局採樣調查學校食品安全
印度博帕爾女子宿舍發生什麼食安問題？
印度博帕爾一處女子宿舍近日爆發食品安全疑慮，學生投訴餐點不潔，甚至在食物中發現毛毛蟲。當地Food and Drugs Department已於週日派員前往Aja Kanya College hostel進行調查，並採集了七份食品及飲料樣本送驗，以釐清真相。學生們長期以來抱怨餐點品質不佳、廚房環境髒亂，並曾因此舉行示威抗議。檢查團隊在現場雖發現廚房整潔、食品庫存充足，但仍接獲關於飲用水品質、房間清潔度及舍監態度等問題的反映。
印度博帕爾（Bhopal）一處女子宿舍近日爆出餐點品質問題，學生投訴伙食不潔，甚至發現食物中夾雜毛毛蟲。對此，當地Food and Drugs Department已於週日派隊前往Aja Kanya College hostel進行調查，並採集食品樣本送驗。
事件源於學生長期以來的抱怨。據報導，數月來學生不斷反映餐點中發現昆蟲、食物味道不佳，廚房環境髒亂導致健康受影響。在週六，女學生們甚至在Ajaks Yuva Sangh（學生青年會）的號召下舉行示威。隨後，AJAKS Yuva Chhatra Sangh（學生青年聯盟）主席Lakshya Bhartiya更帶領學生於週五前往Department of Scheduled Caste Welfare（表列種姓福利部）辦公室抗議，要求改善伙食問題。
根據《Bhaskar English》報導，檢查團隊抵達Aja Kanya College hostel時，雖然廚房看起來整潔，食品庫存充足，但學生們仍反映飲用水品質不佳、房間清潔度不足、舍監Manisha Chaudhary態度不佳以及警衛行為問題等。舍監Manisha Chaudhary已獲指導，需加強安全食物儲存、廚房清潔及維護食品品質與衛生。Food and Drugs Department隨即採集七份食品及飲料樣本送驗，依循當地食物檢驗流程（即政府部門對食品進行化學、微生物等分析，確認是否符合安全標準），以釐清真相。
此次事件也凸顯了印度學校宿舍的管理機制（負責宿舍營運、學生照護與餐飲服務的內部運作方式）可能存在的問題。為此，地區級的Food Safety Advisory Committee（食品安全諮詢委員會）預計於今日在Collectorate（區政府）召開會議，討論食品安全相關事宜。Tribal Welfare Department（部落福利部）助理專員Prashant Arya亦被要求出席此次會議。學生團體警告，若問題未獲解決，將發起進一步的抗議行動。
參考來源
- Team visits Bhopal girls’ hostel, collects samples: Caterpil…（Bhaskar English）
為何學生會抗議學校伙食？
學生們數月來持續反映餐點中發現昆蟲、味道不佳，且廚房環境髒亂，影響健康。在週六，學生們更發起示威要求改善伙食問題。
調查單位在宿舍發現了哪些問題？
儘管廚房看起來整潔且食品庫存充足，但學生反映飲用水品質不佳、房間清潔度不足，以及舍監Manisha Chaudhary態度不佳等問題。Food and Drugs Department已指導舍監加強食物儲存、廚房清潔與維護食品衛生。
後續將如何處理此事件？
Food and Drugs Department已採集食品樣本送驗，並預計於今日召開食品安全諮詢委員會會議討論相關事宜。Tribal Welfare Department助理專員亦被要求出席。學生團體警告若問題未解決將發起進一步抗議。
