印度食安稽查外送平台 Zepto 營運遭停
印度食品安全部門在重要節日排燈節(Diwali)前夕,加強了全國範圍的食品安全檢查,以確保消費者能享用到安全衛生的甜點與鹹點。在這波稽查行動中,快速電商平台 Zepto 位於喬達摩菩提那加爾縣(GB Nagar)的一處倉儲,因衛生狀況不佳,已遭主管機關勒令暫停營運。
根據《The Times of India》報導,諾伊達(Noida)地區的食品安全官員,針對喬達摩菩提那加爾縣的 18 家場所進行突擊檢查,其中有 16 家收到改善通知。官員在 Zepto 位於 Sector 135 的倉儲冷藏室中,發現清潔不足及內部混亂等問題,且未能出示必要的員工健康證明、病蟲害防治報告,以及過期食品處理標準作業程序等文件。除了 Zepto,電商平台 BigBasket 和 Blinkit 在 Ecotech 3 的設施,以及 Zomato’s Hyperpure 商店也都被發現有衛生或文件不符規定的情況。
此外,印度北方邦的 Food Safety and Drug Administration (FSDA) 在「Shuddh Hi Shubh Hai」活動下,也對瓦拉納西(Varanasi)、阿格拉(Agra)和勒克瑙(Lucknow)等主要城市的甜點與鹹點製造商及相關食品業者,展開了大規模的食品安全檢查。根據《The Statesman》報導,總計有 86 家場所被檢查,FSDA 共發出 71 份改善通知,並採集 30 份食品樣本。其中,有 4 家業者的食品營業執照被暫停,勒克瑙還有一家甜點店被勒令關閉。稽查重點包括生產場所的清潔、原物料品質、乳製品處理、食品添加物使用、病蟲害防治及人員衛生等項目。官員在此次檢查中,採集了坡尼爾、花生和芝麻油等食品樣本,送往實驗室進行檢測,並強調節日前將持續進行檢查與抽樣,警告業者務必遵守食品安全規範。
參考來源
-
FSDA inspects 86 establishments for food safety across Varan…(The Statesman)
-
Food safety dept suspends Zepto store operations over hygien…(The Times of India)