台中躍升「食育力五星城市」! 市府跨局處推動食農教育成果獲肯定
📋 重點摘要
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台中市在2026年《食力foodNEXT》主辦的「食育力城市大調查」中,榮獲最高榮譽「五星城市」,總體排名六都第一、全國第三。
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台中市在「教育與文化」面向全國第一,「健康與營養」全國第三,「食安與衛生」六都第一,展現跨局處推動食農教育的成效。
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市府透過整合各局處資源與民間力量,建構台中特色的食農教育推動體系,將食農素養融入校園、社區及市民生活。
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台中市積極培育食農教育專業人員,推動全民營養教育、校園食農教育及「三章一Q」食材政策,提升市民飲食素養與支持在地農業。
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未來將持續擴大食農教育參與,從教育扎根到城市治理,打造安全、健康且永續的幸福宜居城市。
相關組織:
食力foodNEXT
【 大成報記者蕭宇廷/臺中報導 】2026年《食力foodNEXT》主辦「食育力城市大調查」五星城市頒獎典禮,於7/22在台北華山文創園區舉行。台中市榮獲最高榮譽「五星城市」,總體排名取得六都第一、全國第三佳績,推動食農教育成果榮獲肯定。市府農業局表示,這次獲獎是市府團隊與教育工作者、農友、社區及民間團體共同努力的成果,將持續擴大食農教育參與,打造健康永續宜居城。
農業局說明,2026年《食力》食育力城市大調查,共採用86項客觀指標,包括「農業與環境」、「教育與文化」、「健康與營養」、「食安與衛生」4大面向,全面檢視各縣市食育治理成果。
台中市榮獲五星城市肯定,在4大面向指標中,「教育與文化」榮獲全國第一,「健康與營養」名列全國第三,「食安與衛生」居六都第一,展現中市跨局處推動食農教育政策的整體成效。
農業局指出,秉持「穩基礎、挺好食、顧健康、愛土地」理念,透過定期召開台中市食農教育推動會,整合各局處資源與民間專業力量,逐步建構具台中特色的食農教育推動體系,讓食農素養融入校園教育、社區推廣及市民生活。
此外,市府近年持續培育食農教育專業人員,辦理全民營養教育及校園食農教育、落實「三章一Q」食材政策,同步推進農產品安全標章及強化食品安全查核等政策,提升市民健康飲食素養、支持在地農業發展;並培養珍惜食物與友善土地的生活態度,建構安全、健康且永續的飲食環境。
農業局表示,未來將持續整合各局處資源,攜手學校、農友、社區及民間夥伴,擴大食農教育參與層面,從教育扎根、社區參與到城市治理,打造兼具安全、健康與永續理念的幸福宜居城市。

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