台灣糕餅產業年度盛會，第六屆台灣百大糕餅伴手禮頒獎典禮於7月22日下午在桃園來福星花園大飯店舉行，全台百餘家糕餅及伴手禮業者參與評選，最終190家品牌獲頒金質獎、優質獎及良質獎。副總統蕭美琴親自出席，與桃園市長張善政、經濟部商業發展署署長蘇文玲、中華民國全國商業總會理事長許舒博等中央部會與地方代表共同見證。

主辦單位中華民國糕餅商業同業公會全國聯合會目前擁有近七千名會員，活動自民國110年創辦以來，今年邁入第六屆，已逐步成為全國糕餅同業具代表性的品牌評選活動。本屆評選由全台各縣市糕餅公會共同參與推薦及評鑑，涵蓋產品風味、在地特色、品牌發展、包裝設計、文化內涵、創新研發與環保理念七大面向，並依評分區分為金質獎、優質獎與良質獎三個獎項等級。

中華民國糕餅商業同業公會全國聯合會新任理事長曾雅玲在致詞時表示，糕餅業要維持競爭力，必須順應趨勢，不斷提升自己。她指出，從食品原料選擇、友善農業合作、環保包裝、減塑、節能減碳，到食品安全與企業社會責任，都已成為品牌價值的一部分，消費者購買的不只是產品，更是在支持一個品牌所堅持的理念。

曾雅玲進一步表示，目前許多消費者透過社群媒體、短影音、直播與電商平台認識品牌，糕餅業者必須善用數位工具，在品牌故事、產品介紹、線上銷售、會員經營與跨境電商上持續投入，以觸及更多年輕族群。她也強調，台灣糕餅擁有深厚文化底蘊，未來將透過國際食品展、海外交流、文化推廣與觀光旅遊結合，讓國際朋友認識台灣糕餅與人情味。她並表示，身為理事長，將持續扮演整合資源與促進合作的平台角色，攜手全體會員推動產業成長。

中華民國全國商業總會理事長許舒博在致詞時指出，近期油品食安事件持續延燒，政府應儘速完成調查，並協助食品業者安心採購、恢復商機，以免影響即將到來的中秋節檔期。他表示，目前糕餅業者最大的困擾，是不知道哪些食用油可以安心使用，導致不少業者對於接單產生疑慮。中秋為糕餅產業年度最重要的銷售季節，國內外訂單量隨之高漲，但工廠均同時必須擔心採購到問題油品，可能影響食品安全。

許舒博另肯定本屆共百餘家業者參與，最終190家獲獎，充分展現台灣各地特色糕餅文化與創新成果。他並提到，今年是商總創立八十周年，計畫於年底舉辦千桌宴，邀請全球台商回國共襄盛舉。

針對食安議題，主辦單位表示，消費者對食品安全有更高期待，是整體食品同業共同面對的責任，也是推動同業精進的重要動力。糕餅商品從原料、供應管理、生產製程到品質把關，每一個環節都攸關消費者信任。全國聯合會將持續與業者共同強化供應鏈透明與品質把關，以實際行動回應消費者期待，並期盼政府及社會支持長期誠信經營的優良業者。

此次出席貴賓另包括中華穀類食品工業技術研究所所長施坤河、糕餅界師傅王鵬傑、吳寶春、吳武憲，以及各縣市糕餅商業同業公會理監事代表。近年來，台灣糕餅產業結合地方文化、觀光旅遊與創新設計，從傳統糕餅延伸至文創伴手禮、節慶禮盒與國際送禮市場，不少品牌成功拓展海外通路，成為國際旅客認識台灣的重要文化載體。