【互傳媒／記者廖承恩／雲林報導】中聯油脂問題油品流向持續追查，雲林縣政府今(15)日公布最新查核成果，截至當日下午3時，衛生局已完成216家次下游業者查核，針對17家涉案餐飲及販售業者全面稽查，強制下架回收超過48噸問題產品，並要求立即停止販售、陳列及供應，全力阻斷疑慮油品流入市場，以最嚴格標準守護縣民食品安全。

中聯油脂問題油品事件延燒，雲林縣政府第一時間啟動跨單位追查機制，依據臺中市政府食品安全處提供最新流向資料，立即通知轄內相關業者全面下架指定批號產品，並同步展開庫存清點、產品流向追蹤及回收查核，防堵問題油品持續流入餐飲、市售及食品供應鏈，展現零容忍的食安態度。

截至15日下午3時止，衛生局已完成17家問題油品業者查核，包括4家餐飲業及13家販售業者，累計查核下游業者達216家次，下架及回收重量突破48噸。所有查核案件均逐案比對產品來源、流向及庫存數量，持續確認問題產品已全面退出市場，不留任何食安漏洞。

衛生局長曾春美表示，凡屬中央公告的不合格問題產品，不論使用比例高低，都必須立即停止販售、停止供應及停止陳列；若查獲業者違規販售或持續提供消費者使用，將依《食品安全衛生管理法》嚴格裁罰，絕不寬貸。縣府將持續加強市場稽查與回收作業，以具體行動維護民眾健康權益。

配合中央最新處置措施，食品藥物管理署已公布中聯油脂問題油品重新上架原則。今年4月至6月間，中聯油脂共製造29批油品，其中3批未出貨且檢驗結果符合規定；另有5批油品因下游產品檢出不符標準，其原料、半成品及所有衍生產品均已依法全面強制下架，不得重新流通市面。

此外，中聯油脂供應福懋、福壽及泰山等業者使用的原油及其製成產品，目前已有52件原油檢體及321件產品檢體送驗，預計一週內完成檢驗。雲林縣衛生局強調，後續將持續依照食品藥物管理署「分源分項、逐批確認、上下游核對」三大原則辦理查核，要求業者提出完整檢驗報告及產品流向證明，確認完全符合食品安全規範後，始得恢復販售，以最嚴密的把關機制築起食品安全防線，讓民眾吃得安心、買得放心。