嘉義知名老字號「阿岸米糕」在二代分家後,位於民族路、被視為起家厝的店面已閒置三年,近日傳出開價3300萬元求售。房仲業者分析,該地段緊鄰文化路夜市核心商圈,未來店面出租潛力可觀,月租金上看6萬元,已吸引部分投資人前往洽談。

檜木桶蒸煮好的長糯米,淋上鹹香紅蔥頭滷製的瘦肉躁,配上一碗柴魚湯,是許多嘉義人從小吃到大的傳統美食。其中在地飄香50年的阿岸米糕,自從二代兄弟前後分家後,被視為起家厝、位於東區民族路的店面,已於2023年歇業閒置至今,最近傳出開價3300萬元求售。

附近店家表示,以該地段而言算是相當便宜,3000多萬元應該還有議價空間,因為垂陽路那邊建設公司開價已達一坪50萬元,相較之下3000萬元並不算什麼。

目前該店面已掛上出售布條與看板,這棟屋齡高達55年的老透天,地坪僅14.21坪,但使用空間約有54坪。雖然外觀充滿歲月痕跡,但房仲業者分析,該店面坐落於最繁華的文化路夜市商圈核心,加上室內附有極具價值的餐用電梯,具備廣告曝光效益,甚至有房仲推估整棟月租金上看6萬元。

住商不動產表示,本物件位於嘉義市最繁華的文化商圈,附近有影城及知名小吃,這個地點有時候是可遇不可求,也不單純是價格的問題。

阿岸米糕從文化路夜市的小攤車一路打響名號,後來在民族路店面經營,如今因後代各自發展,起家厝走向變賣命運。雖然民族路的老店面即將易主,但手藝並未失傳,兄弟倆分別在信義路與民樂街各自揮灑,要讓這碗祖傳的老味道繼續飄香。

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