希望廣場元氣鰻點 千人試吃鰻香四溢！
📋 重點摘要
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漁業署於臺北希望廣場舉辦「夏日甦醒 元氣鰻點」推廣活動，提供千人份烤鰻試吃。
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活動現場有名廚示範烤鰻技巧，並有優質鰻魚商品展售及彰化農會花束販售。
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漁業署強調臺灣鰻魚養殖的嚴格管控，並提供線上鰻魚料理食譜與餐廳地圖。
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漁業署預告5月9日將有鰻魚披薩試吃活動，並提供購物滿額贈折價券優惠。
相關人物：
王茂城
相關組織：
漁業署
【威傳媒記者蘇松濤報導】
為了將最優質的國產水產帶給都會區消費者，漁業署今（2）日於臺北希望廣場農民市集舉辦臺灣鰻好的「夏日甦醒 元氣鰻點」母親節前夕第二場推廣活動。本場活動帶來名廚實境秀、千人份烤鰻試吃同樂、鰻魚美味食譜及地圖、優質鰻魚商品展售、滿額加贈線上購物金，將系列活動帶向高峰。
活動現場熱鬧非凡，由漁業署王茂城署長與主廚親自示範烤鰻技巧，展示國產鰻魚肥美細緻肉質。現場還有提供千份烤鰻，打卡按讚，即可享用，更有來自產地的多個優質攤位供民眾選購。彰化農會也帶來的美麗花束與漁業署「暖心合體」，方便現場民眾在採買料理食材的同時，也能帶回象徵感恩的花卉，將節慶點綴得更加溫馨。
漁業署說明，臺灣鰻魚養殖技術世界聞名，從養殖源頭到加工生產都在嚴格管控之下，每一口都是安心與健康的保證；另無法到場的朋友也別擔心，漁業署致力推動食魚教育數位化，目前已於「買魚去」平臺提供 48 道鰻魚料理食譜供大眾下載。無論是在家親手料理，或是透過「鰻魚地圖」上網尋找全臺優質餐廳，都能輕鬆與媽媽一起青春永駐。
漁業署最後說明，除了5月2日之外，也向大家預告5月9日，同樣在臺北希望廣場打卡按讚，即有千份鰻魚披薩試吃享用，另有優質國產攤位(#台灣鰻魚 唯一選擇之標示)，現場購物滿500元即贈買魚去+鱻魚購折價券各100元。「買魚去」平臺商品均經過各項認驗證把關，品質有保障，付款輕鬆多元，還能配合指定時間宅配出貨，全年都有不定期優惠活動，實在非常便利划算，以實際行動支持臺灣漁業！詳情請上「買魚去」( https://gofish.atri.org.tw/ )網站查詢。
圖片提供：漁業署
(資料來源：威傳媒新聞-WinNews)
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