大豆沙拉油風暴持續擴大,問題油品流向224家通路,波及連鎖餐廳、食品大廠及星級酒店。王品集團的鍋底和沙茶醬、聯華食品與老協珍的飯糰及米漢堡均受影響,桂冠原味沙拉部分批號也開放退費換貨,爭鮮則強調門市與庫存無相關油品,將更換供應商。

食品大廠卜蜂也受到波及,相關油品製成的產品約2噸,涵蓋義大利麵、炒飯、醃漬品及鮮食系列,已先自行封存處理。卜蜂食品廠發言人表示,相關食品雖然沒有一階產品,但公司基於最高規格的處理方式,在市面上採取預防型下架,工廠內的庫存要等檢驗結果出爐,也不排除直接銷毀。

另一家食品廠華南使用福懋大豆沙拉油原料9000公斤,製成的產品銷往國外,現場封存6049罐。金福華使用泰山油品製成的沙茶醬、豆瓣醬等調味產品,目前沒有庫存原料,已通知下架。台中市食安處將問題品項增至18款、21個批號,流向224家通路,王品、聯華、廣達香、桂冠、美食家、卜蜂、老協珍、晶華酒店、路易莎、爭鮮、貴族世家通通被列入清單內。

貴族世家回應表示,4月進口福壽沙拉油批號C2160426O,7月1日接獲上游供應商通報後,絕大多數已於5月份使用完畢,極少數門市還有庫存,但全數停止使用並完成封存。桂冠於7月2日啟動內部查核及相關應變作業,7月3日起主動回收桂冠原味沙拉100g、200g、500g特定有效日期產品,消費者可退費或換貨。

聯華食品有2款飯糰受影響,已下架回收,並強調休閒食品零食沒有使用大豆沙拉油。老協珍也有一款米漢堡批次中招,2067盒出貨到通路進行回收,另有544盒未出貨。晶華酒店表示,涉及相關批號油品曾用在員工餐廳,對外營業場所都沒有使用。

王品集團發聲明指出,高屏18門市的青花驕青麻椒鍋底,以及萬鮮零售罐裝沙茶醬曾使用受影響批號油品,已全面停用大豆沙拉油,相關零售商品也已下架。路易莎強調,部分使用該批次油品製作的產品已自主回收下架,由總公司統一銷毀。爭鮮表示,針對油品原料相關資訊,第一時間已完成內部盤點,目前門市及相關庫存已無本次公告相關油品,將進行供應商更換作業。大豆沙拉油風波越滾越大,品牌與產品再度擴增,引發食安疑慮。

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