從同校學伴到營養師同業！輔英母子相隔18年考照　攜手守護健康

【記者 王苡蘋╱高雄 報導】「去年，我們是同學；今年，我們成了同業！」輔英科技大學保健營養系傳出母子共學佳話，攻讀碩士班的呂慧芳與就讀二技的兒子江立紘，不僅同校、同系，兒子今年更應屆考取營養師證照，接棒母親的專業之路，成為系上首見的「母子檔營養師」。

這段跨越世代的學習故事，始於呂慧芳民國97年就讀輔英保健營養系進修部二技，並於應屆考取營養師證照。多年後，江立紘自五專食品營養科畢業，以優異成績錄取輔英保營系二技，與重返校園攻讀碩士的母親成為學伴；相隔18年，他也和母親一樣應屆通過國考，讓母子關係再添一層同業情誼。

輔英科大校長林爵士表示，面對超高齡社會與日益提升的健康需求，營養專業的重要性持續增加。營養師國考並不容易，母子先後取得證照，不僅是專業能力獲得肯定，也讓母親多年投入營養工作的信念，由下一代接棒延續。

呂慧芳長期關注營養與疾病預防，認為營養師除了協助疾病飲食調整，也能在日常生活中推動健康促進。她於民國112年創立「盈養有芳營養諮詢機構」，提供體重管理、代謝症候群及疾病飲食調整等營養諮詢，並走入社區、攜手企業舉辦健康講座，將正確飲食觀念帶進民眾生活。

江立紘表示，取得證照後，正思考服兵役與繼續升學的安排，目前考慮報考包括輔英在內的多所學校碩士班，再依錄取結果與生涯規劃決定下一步。未來希望結合專業進修及臨床實務，深化營養照護與健康促進能力，協助更多民眾吃得營養、活得健康。

保健營養系主任蔡蕙芸指出，系上以「營養師專業、保健食品、健康餐飲」為三大培育方向，結合理論、實務及跨域學習，協助學生拓展醫療照護、團膳、食品產業、健康管理與運動健康等職涯。前主任吳明修表示，系上歷年已有三位校友登上全國營養師高考榜首，母子相繼應屆考照，更為人才培育成果增添溫馨故事。

校方表示，116學年度日間碩士班甄試入學已啟動，保健營養系等八個碩士班開放報名，網路報名至11月25日截止，邀請有志投入健康照護及相關專業領域的學生報考。（圖╱輔英科大提供）