【記者 廖美雅／台中 報導】隨著母親節聚餐檔期即將到來，家庭聚會與節慶宴席需求逐步升溫，也是餐飲市場上半年最重要的節慶檔期之一，尤其對重視家庭聚餐與多人共享的宴席型餐飲品牌而言，更是帶動來客與預訂熱度的重要時機。從市場趨勢來看，近年母親節聚餐消費型態逐漸朝向「提早規劃、多人聚餐、重視性價比」發展，不少家庭會提前安排假日團聚，以避免檔期客滿或熱門時段一位難求。

▲新天地餐飲集團推出「母親節精選套餐」兼具宴客質感與團圓寓意的母親節限定套餐。（記者廖美雅拍攝）

新天地餐飲集團今年特別推出「2026母親節精選套餐」，鎖定闔家聚餐與多人口團圓用餐需求，今年特別以「溫馨、豐盛、適合全家共享」為主軸，推出兼具宴客質感與團圓寓意的母親節限定套餐，希望讓母親節聚餐不只是吃飯，更成為凝聚家人情感的重要時刻。

主廚表示特別為愛漂亮的母親們設計「膠原蛋白系美味」餐點。新天地餐飲集團也指出，母親節聚餐不僅是餐飲消費高峰，更是品牌與消費者建立情感連結的重要時刻。透過限定套餐的推出，不只是回應市場對節慶桌宴的需求，也希望讓顧客在每一次相聚之中，感受到品牌對節日餐敘細節的重視。從餐桌上的每一道佳餚，到一家人圍桌共享的時光，都是母親節最珍貴、也最具意義的禮物。

（酒後不開車，安全有保障）