【記者葉柏成／新北報導】新北文旦柚產季正式開跑！新北市農業局今（25）日宣布，今年以「橋見新北・柚見幸福」為主題，串聯淡水、八里河岸觀光與飯店美食，推出文旦柚系列活動，邀請民眾搭上淡江大橋通車後的便利，來趟「賞橋、遊柚、品味旬食」的小旅行。其中重頭戲「文旦柚展售會」將於9月12、13日在八里左岸永續環境教育中心前廣場登場，集結特色攤位、加倍券及食農闖關，讓民眾一邊賞景、一邊品嘗新北當季好滋味。

農業局長諶錫輝表示，新北市在「食育力城市大調查」連續兩年榮獲五星城市，今年推出「新北市食農探索護照」，整合食農教育、展售活動及場域資訊，延續「吃在地、食當季」理念。相關活動將於8月26日下午2時開放報名，詳情可至可至「新北市農業局-稼日薛光臉書」查詢。

他說，市府也將以「三生有幸、三生永續」為方向，從生產、生活、生態推動農業永續，透過文旦柚產季串聯河岸觀光與地方產業，邀請民眾走訪淡水、八里，感受淡江大橋新地標與河岸風光，品嘗屬於新北秋日的幸福滋味。

諶錫輝進一步指出，今年淡江大橋完工啟用，大幅拉近八里與淡水兩岸距離，也讓河岸觀光有了新玩法。市府特別串聯兩岸星級飯店與在地糕餅店，推出文旦柚聯名料理。八里福朋喜來登酒店推出寶柚果仁蛋糕、八里柚海魚等創意料理。

此外，淡水漁人碼頭福容大飯店首度研發柚香水晶凍、梅花豚佐柚香等料理，八里在地糕餅店也推出柚香蛋黃酥，從甜點、佳餚到伴手禮，讓文旦柚不只是一顆水果，更成為串起淡水、八里觀光的季節主角。

八里區農會理事長施阿貴表示，今年產季日照充足，文旦柚熟成更加充裕，果肉香甜Q彈、皮薄汁多，風味醇厚，正是品嘗好時機，歡迎民眾走進柚鄉，體驗採果、品味美食，也把新北文旦柚帶回家。

諶錫輝補充說明，9月12、13日文旦柚展售會現場將集結40個特色攤位，並推出「100元換200元」加倍券優惠，民眾還可透過「新北市食農探索護照」完成集章任務抽好禮。兒童持兒童卡或幸福卡完成註冊綁定後，也能參與食農探索活動，從遊戲中認識農產、體驗食農教育。

系列活動提前暖身，9月7日至11日新北市政府一樓東側大廳舉辦「文旦柚食農教育展」，除展示文旦柚及特色加工品，每日規劃4梯次文旦柚彩繪體驗；八里區農會則於9月3、10日推出採果一日遊，限量35桌的「柚香美食饗宴」也將於9月25日中午12時在八里區文化活動中心登場。