台中市議會今天（31日）進行專案報告，國民黨議員朱暖英說，餐飲是城市的競爭指標，鍋烤節舉辦多年，連台北市長蔣萬安都說過台中鍋烤節很有名。市長盧秀燕答詢表示，其實蔣萬安曾微服輕裝到台中吃燒烤，今年鍋烤節已起跑，將邀請蔣市長到台中吃火鍋，免費代言、促進經濟。

朱暖英質詢表示，餐飲是城市的競爭指標，市府透過鍋烤節成功打造台中美食品牌，不僅帶動餐飲消費，更提升城市知名度，還透露，蔣萬安曾說，台中鍋烤節很有名，燒肉非常好吃，可惜沒時間來品嚐，建議市府未來應持續深化品牌行銷，將美食經濟轉化為城市競爭力。市長盧秀燕則表示，蔣萬安日前曾微服輕裝，跟家人跑到台中吃烤肉，台中市最近正在舉辦鍋烤節，蔣萬安將台北市比喻為一鍋火鍋，多元共融，想邀請他吃火鍋，幫台中市免費代言，加大經濟促進。

朱暖英關心鍋烤節經濟效益，建議市府未來應持續深化品牌行銷，將美食經濟轉化為城市競爭力。（圖：朱暖英提供）

市府經發局長張峯源補充，經發局統計111年至114年，台中市的餐飲業成長1900家，產值超過新台幣290億元，顯見經過市府舉辦活動、業者努力，吸引外來消費人口，帶動餐飲業成長，在購物節、鍋烤節期間，外來產值逼近64億元。（寇世菁報導）

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