【記者 王苡蘋／高雄 報導】高雄市年度美食盛事「2026高雄奶茶節」將於9月19日至20日在鹽埕埔捷運站1號出口盛大登場，即日起至7月24日開放全台特色奶茶品牌及餐飲業者報名參展。活動由高雄市政府觀光局主辦，預計集結超過70家人氣奶茶與美食品牌，結合親子互動、音樂演出及商圈美食巡禮，打造兼具美食、文化與觀光特色的秋季嘉年華，邀請全台手搖飲品牌齊聚高雄，共同角逐人氣奶茶寶座。

高雄市觀光局長高閔琳表示，根據財政部統計，截至2025年底，全台共有1萬5,969家手搖飲店，其中高雄市就有3,043家，數量居全台之冠，占全國近五分之一；2025年高雄手搖飲營業額更突破89億元，展現高雄深厚的茶飲產業實力，也奠定「手搖飲之都」的重要地位。歷屆高雄奶茶節皆吸引大批民眾朝聖，不僅帶動店家業績，也成功塑造高雄特色美食品牌形象。

今年活動持續選址鹽埕商圈，除呼應新樂街知名的「奶茶一條街」外，也串聯周邊商圈資源及特色店家，並結合多家米其林必比登推介美食，包括北港蔡三代筒仔米糕、阿英排骨飯、鴨肉珍、鄭家切仔麵、長生29及The Borage等人氣名店，讓民眾在品嚐各式創意奶茶之餘，也能走訪鹽埕巷弄、探索在地歷史文化，打造「一口奶茶、一口美食」的深度旅遊體驗，帶動商圈消費與觀光發展。

▲觀光局誠摯邀請全台具代表性的特色奶茶品牌共襄盛舉。

觀光局指出，高雄茶飲文化融合創新與在地特色，除了經典鮮奶茶外，也有結合旗山香蕉、燕巢芭樂等高雄農特產品開發的創意飲品，展現地方品牌的研發實力與職人精神。今年奶茶節廣邀全台知名品牌、新創店家及特色手搖飲共同參與，不僅提供品牌曝光平台，也透過人氣票選及社群分享，協助業者拓展市場、創造更多商機，尋找下一個爆紅排隊名店。

觀光局表示，即日起至7月24日受理線上報名，歡迎全台奶茶品牌及餐飲業者踴躍參與，共同打造今秋最具話題性的奶茶盛典。活動期間也將串聯鹽埕老店、特色景點及商圈資源，引導遊客深入探索鹽埕魅力，讓美食、觀光與地方經濟相互加乘，持續擦亮高雄「手搖飲之都」品牌，帶動城市觀光新熱潮。報名資訊請至報名表單查詢。更多活動資訊，歡迎至高雄旅遊網官網、Facebook、Instagram及「高雄GO！」APP查詢。（圖╱高市府觀光局提供）