朝野立委齊挺國產牡蠣 南市區漁會北上行銷「南市蚵」
📋 重點摘要
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台南市南市區漁會於立法院舉辦「南市蚵品牌推廣行銷活動」，將當季鮮蚵北上推廣。
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多位朝野立委，包括林俊憲、郭國文、陳亭妃、林宜瑾、賴惠員、謝龍介及許宇甄，共同出席力挺國產牡蠣。
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農業部次長黃昭欽與漁業署署長王茂城均到場，強調政府將持續支持國產水產品品牌化與行銷。
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漁業署與台南市政府自2024年起推動「臺南蚵」標章制度，超過九成蚵農完成溯源認證。
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活動現場由名廚Eason示範料理，展現臺南牡蠣的鮮甜風味，吸引民眾品嚐。
CNEWS匯流新聞網記者潘永鴻／台北報導
台南市南市區漁會今（15）日在立法院廣場舉辦「南市蚵品牌推廣行銷活動」，趁著台南牡蠣盛產季節，將當季鮮蚵北上推廣，現場提供多種規格的新鮮蚵肉與帶殼牡蠣，吸引不少立委與民眾品嚐臺南海味。
活動延續去年「蚵極霸」活動在立法院獲得熱烈回響的成果，今年再度進軍中央推廣國產牡蠣。現場由立委林俊憲主邀，並獲郭國文、陳亭妃、林宜瑾、賴惠員與謝龍介等朝野立委共同支持。
南市區漁會由理事長方裕豐領軍、總幹事林鈺昕率隊北上，邀請中央與地方各界共同推廣臺南牡蠣品牌。包括農業部次長黃昭欽、漁業署署長王茂城、立委許宇甄，以及全國漁會總幹事林啓滄等人均出席力挺。
黃昭欽表示，牡蠣是台灣重要且具地方特色的水產品，政府將持續支持國產水產品品牌化、溯源化與行銷推廣，協助消費者更容易辨識與支持本土優質牡蠣。
王茂城指出，自2024年起，漁業署與台南市政府共同推動「臺南蚵」標章制度，在南市區漁會協助下，目前轄內已有超過九成蚵農完成水產品溯源認證，強化從產地到餐桌的資訊透明機制。
方裕豐表示，每年3月至6月為臺南棚養牡蠣盛產期，「南市蚵，咱負責」不只是口號，更代表對品質的承諾，希望透過溯源制度，讓消費者安心選購。
活動現場也邀請名廚Eason料理「酥炸鮮蚵」及「奶油焗烤鮮蚵」，以不同料理方式展現臺南牡蠣的鮮甜風味，吸引不少民眾駐足品嚐。
照片來源：台南市南市區漁會
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