【沐築設計】2025 LONDON Design Awards 綠意融情燒肉造境雙作斬獲國際金獎!
本文由OPEN編輯部撰寫
LONDON Design Awards以富含理念的小丑LITO作為獎項形象代表,其由內而外散發不依世俗的個性感,象徵設計不應按照固有框架侷限想像,而是可融合任何審美觀及概念賦予嶄新涵義,藉此鼓勵設計師們擺脫束縛、勇敢創作自己想要的作品。本屆大賽,沐築設計 設計總監 鄭敏娥、楊竣傑 以兩件精心之作參與競逐,雙雙脫穎而出。自用辦公室《沐敘》從街區轉角的自然綠意出發,順應四時更迭的景緻將藝術與人心緊密相連,室內流動性的格局規劃引領視線輕盈延展,打破制式辦公空間的框架,巧妙融合收納機能及設計美學,於每一處細節中,體現品牌邀請賓客共同感受的獨特品味;高端燒肉餐廳《箱舟燒肉》則運用迴遊式庭園揭開序章,流紋砂石、沉穩石柱展現動靜相融的和諧之美,層層鋪疊的日式風韻隱藏於顧客踏出的每一步、望去的每一道景色之中,藉由動線的精心佈局和服務的緊密結合,將「以客為尊」的經營理念化為可感知的場域體驗,傳統韻味與現代語彙在此共鳴,引領賓客沉溺於視、味覺的雙重饗宴。兩件作品展露截然不同的空間敘事詮釋美學深度,雙雙榮獲「金獎」殊榮,令品牌實力躍入國際視野!
沐築設計
設計總監 鄭敏娥、楊竣傑
公司簡介
從心出發,
設想人與所在區位關係,
創造兩者之間緊密和緩的連結,
流暢無瑕,捏塑理想型態,
呈現兼具美感機能作品於眼前。
翻揉細緻韻致,
和入美好設計心念,
沐浴於無垠空間思維中,
構築三維度之室內美學,
以巧思妙想化天馬行空為現實,
行雲流水般璀璨樸實無華場域,
沐築而成最初之盼望。
獲獎紀錄
2025年度
美國 French Design Awards《雲栖海映》- Gold Winner
美國 MUSE Design Awards《沐敘》- Gold Winner
馬來西亞 My Favourite International Design Award《雲栖海映》- Finalist
中國 APDC 亞太室內設計菁英邀請賽《沐敘》- Winner
美國 International Design Awards《沐敘》- Honorable Mention
英國 Outstanding Property Award London《箱舟燒肉》- Winner
英國 Outstanding Property Award London《雲栖海映》- Honorable Mention
金獎作品《沐敘》

▲此案位於住宅區轉角,周圍規劃滿溢綠意的自然景觀,與柔和的夜間燈光佈置,是社區中充滿生機與藝術氛圍的亮點建築;庭院中,水景和落瀑的設計不僅優雅美觀,還能有效調節環境溫度,帶來清涼感受,搭配建築外觀使用的膠合反射玻璃,減少空調需求,兼顧環保又常保室內舒適。

▲外部屏風特意轉向15度,避免入門即見辦公室轉角,並以長虹玻璃和灰玻打造曲面,不僅讓客人輕鬆明瞭動向,也將戶外的水景意象延伸至室內,而猶如水波律動的弧形辦公桌,則結合了設計師大面積繪圖與大量收納的需求。

▲為了克服空間高度的限制,二樓天花板採用斜面設計,將線型鋁條燈延伸至主管室,加上灰色玻璃隔屏保持區域之間的延續性,並另外裝設層板燈與投射燈,透過各式散光與聚光燈具,帶來實用且層次豐富的照明效果。

▲主管室設置灰色玻璃隔屏保護隱私,並搭配暗色牆面與辦公桌,亮橘色的座椅則為點睛之筆,於穩重氛圍中注入一股活潑生動的氣息。後方吊櫃面貼編織地毯,與櫃體的鍍鈦收邊共組精緻質感,下方鏤空區的立面與平臺均為金色山脈花崗石,在燈光的照耀下閃爍金屬光澤,優雅且大氣十足。
金獎作品《箱舟燒肉》

▲日式屋瓦奠定古樸氛圍,木紋格柵宛如低語的圍籬環抱空間,水泥鏤空花磚點綴其間,形塑出恬靜而雅緻的意境;水泥、木紋、金屬材質彼此堆疊,交織出鮮明的視覺層次,並透過石燈籠的柔光、草叢燈的靈動、戶外嵌入式嵌燈將倒影精巧灑落,使不同場域的焦點層層展現。

▲一樓用餐區採用特殊紋理的藝術漆覆塗於牆面及卡座,適時的配入金屬質感的線條燈具與高腳椅點綴,將現代氛圍隱隱約約散落在其中,與牆上浮世繪的江戶氣息相互交融,營造出時空交錯之感。遙遙望去,圓形的窗景和室內圓弧軟裝遙相呼應,以圓隱喻來此的顧客皆能事事圓滿。

▲二樓呈現與一樓截然不同的樣貌,為了不讓二樓絕世而獨立,拾階而上,通透玻璃層板打造的天井串連起上下樓層,將空間層次由一樓延展至二樓,使身處不同樓層的賓客也能互相感受不同的風情樣貌。獨立的包廂擁有各自不同的主題,也讓人數多的賓客能有專屬不被打擾的天地。
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