英國與愛爾蘭近期相繼發布食品召回警報，起因皆為食品中檢出沙門氏菌，提醒消費者注意食用安全。其中包含知名英國零售商馬莎百貨（Marks and Spencer）的即食餐點，以及來自烏克蘭的進口雞蛋。

根據《Irish Mirror》報導，愛爾蘭食品安全署（Food Safety Authority of Ireland，負責維護愛爾蘭公眾食安的政府機構）已敦促消費者，立即停止食用可能受沙門氏菌污染的馬莎百貨即食產品，並將其退回以獲全額退款。此次召回由供應商 Greencore 執行，主要是因為產品中使用的開心果可能含有沙門氏菌。受影響的產品包括幾款堅果全食沙拉及開心果起司青醬，有效期限最晚至今年10月13日。愛爾蘭食品安全署強調，沙門氏菌感染的症狀通常在食用後12至72小時內出現，呼籲民眾勿輕忽。

同時，英國食品標準局（Food Standards Agency，英國政府的非內閣部門，負責維護英格蘭、威爾士和北愛爾蘭的公眾食安）也於10月10日發布警報，下令召回來自烏克蘭 Yasensvit Ltd 公司的特定批次帶殼雞蛋。這些雞蛋的蛋殼上印有「3UA1012066」的編碼，因檢測出沙門氏菌而被要求撤架。英國健康安全局（UK Health Security Agency）的檢測結果顯示，這些樣本中含有腸炎沙門氏菌（Salmonella Enteritidis），並發現此特定菌株與2026年英格蘭地區的36起感染案例有關。英國食品標準局提醒，大多數受影響的雞蛋透過餐飲和批發通路販售，僅有少量可能進入小型商店，並未在大型超市銷售。當局明確指出，此警告不影響英國本地生產的雞蛋，也不是針對所有烏克蘭進口雞蛋的全面召回。

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