深澳小卷季登場 漁業處:百元福袋鮮甜海味限量搶購
📋 重點摘要
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新北市將於7月舉辦深澳小卷季,活動包含小卷市集、限量福袋、料理試吃及手作體驗。
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活動地點在瑞芳深澳漁港,當地是全台小卷產量最高的新北市的重要卸貨港。
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現場將販售小卷及在地漁產品,並提供小卷料理免費試吃與DIY體驗。
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活動期間也規劃了友善釣魚及漁船海釣體驗活動,並開放報名參加。
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民眾除了品嚐小卷,還可順遊深澳漁港周邊景點,體驗漁港風情。
相關組織:
新北市政府漁業處
(記者陳志仁/新北報導)盛夏最受期待的「新北海派-深澳小卷季」將於7月18、19、25、26日在瑞芳深澳漁港登場,活動推出小卷市集、百元限量福袋、免費料理試吃、手作體驗及垂釣活動,邀請民眾走進全台小卷產量最高的新北市,品嘗當季鮮甜海味、體驗漁港文化。
新北市政府漁業處表示,小卷每年5月至9月聚集於台灣東北部海域,暑假正值捕撈旺季,因肉質Q彈鮮甜、低脂高蛋白深受消費者喜愛;新北市小卷產量居全國之冠,深澳漁港更是重要卸貨港,漁民利用棒受網夜間作業,並於船上急速冷凍或川燙處理,保留最新鮮風味,當地友善船隊也榮獲「海洋之心」銀質生態標章,落實永續漁業。
活動期間,深澳漁港漁會大樓1樓將設置小卷市集,販售小卷及各式在地漁產品,每日限量100份福袋,只要100元即可帶回2盒250公克鮮凍小卷;現場並提供3種小卷料理、各限量200份免費試吃,以及小卷一夜干DIY、衣服及環保袋拓印等食魚教育與手作課程,完成互動遊戲還可獲得海鮮餐廳折價券等好禮。
此外,新北市府也與海洋委員會海洋保育署合作推廣友善釣魚,規劃7月18、19日垂釣體驗及7月25、26日漁船海釣活動,共4場次,將於7月8日中午12時開放報名;歡迎大小朋友一起來深澳感受夏日漁港魅力,相關活動及報名資訊可至友善釣魚活動報名網頁查詢。
漁業處指出,民眾到深澳漁港除可大啖當季小卷,也可漫步海天步道,遠眺九份山城與基隆山,順遊酋長岩、水豚岩等知名海蝕景觀;歡迎大家前來深澳漁港,感受在地漁業文化,體驗新北市海岸的漁港風情,詳情可至友善釣魚活動報名網頁、新北市農業局-稼日蒔光粉絲專頁,或新北漁樂快爆粉絲專頁查詢。
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