父女兩代「王老師」情牽嶺東科大 250萬打造烘焙教室
嶺東科大王老師烘焙教室如何建立?
嶺東科技大學的「王老師烘焙教室」由淳文、碩文與統鉅公司董事長王克文捐贈新臺幣250萬元打造而成,包含教室裝潢及專業設備建置。該捐贈旨在支持學校辦學,充實餐旅教學資源,並展現對嶺東人才培育及系所發展的支持與肯定。教室啟用後,將提供烘焙、餐飲及相關專業課程使用,強化學生的操作技能與專業素養。
【民眾網諸葛志一臺中報導】嶺東科技大學5日舉行「王老師烘焙教室捐贈暨揭牌儀式」,由淳文、碩文與統鉅公司董事長王克文投入新臺幣250萬元,包含教室裝潢及專業設備建置,打造優質烘焙教學空間。王克文董事長過去曾於嶺東科大兼任教師,教授商事法,如今女兒王淳老師也在觀光與休閒管理系任教,父女兩代皆與「王老師」之名相連,為此次捐贈增添溫暖意義。
此次捐贈正逢嶺東科大民生學院觀光與休閒管理系奉教育部核定,自116學年度起正式更名為「觀光與餐旅管理系」,象徵系所發展邁向嶄新階段。隨著系所朝餐旅專業深化,專業教學場域與實作設備的建置更顯重要;王克文董事長此次以實際行動支持學校辦學,不僅協助充實餐旅教學資源,也展現對嶺東人才培育及系所發展的支持與肯定。
揭牌儀式由嶺東科大陳仁龍校長、吳天方董事長、王克文董事長、林士彥副校長兼民生學院院長、觀光與休閒管理系邱文頊主任及王淳老師共同揭牌,正式啟用位於春安校區的「王老師烘焙教室」。陳仁龍校長表示,專業人才除了理論知識,更需要完善的實作環境,感謝王克文董事長長期關心教育,以實際行動支持學校教學發展,讓學生能在更完善的專業場域中學習與實作。
王克文董事長表示,自己過去也曾在嶺東任教,對學校及教育工作有深厚情感,此次捐贈希望為學生提供更好的專業學習環境,讓學生透過實作累積經驗、培養技能,為未來進入職場奠定基礎。此次教室以「王老師」命名,也同時承載父女兩代與嶺東的教育緣分。
王淳老師表示,父親過去曾在嶺東任教,自己則延續對教育與人才培育的投入,在校教授觀光與休閒相關專業。此次父親捐贈教學設備,並以「王老師」為名打造烘焙教室,對她而言不僅是教學空間的升級,更是一份對教育的支持與傳承,未來也期盼帶領學生善用完善設備,精進專業實務能力。
「王老師烘焙教室」完成啟用後,將提供烘焙、餐飲及相關專業課程使用,讓學生在兼具理論與實務的學習環境中,強化操作技能與專業素養。
王老師烘焙教室的命名有何特殊意義?
教室以「王老師」命名,承載了捐贈者王克文董事長及其女兒王淳老師兩代與嶺東科大的教育緣分。王克文董事長曾於嶺東科大兼任教師,女兒王淳老師現於觀光與休閒管理系任教,父女皆以「王老師」之名與學校連結。
王老師烘焙教室的建立與系所發展有何關聯?
此次捐贈適逢嶺東科大觀光與休閒管理系將於116學年度更名為「觀光與餐旅管理系」,系所朝餐旅專業深化發展。專業教學場域與實作設備的建置更顯重要,烘焙教室的建立有助於提升教學品質與學生實作能力。