藝人王彩樺近日在社群平台分享與認識40多年的圈內好友李承泰聊天影片，意外曝光對方在日本名古屋發展的近況。李承泰近年跨海經營台灣小吃，靠著販售鹹酥雞成功帶動當地商店街人氣，甚至陸續開出5家店，讓王彩樺忍不住大讚他是「台灣之光」。

王彩樺透露，由於2人都是台南人，年輕時經常互相載著跑活動，一路同甘共苦，感情就像親兄妹。李承泰後來因演出《浴火鳳凰》等作品受到關注，即使各自忙於工作，雙方交情仍相當深厚。

後來李承泰移居日本名古屋，靠著鹹酥雞闖出一片天。他幽默表示，自己「沒有很紅」，只是靠著鹹酥雞救了1條原本快要倒閉的商店街，現在生意也越做越大，陸續開了5家電。

李承泰希望能長久經營台灣小吃，讓更多日本人認識台灣美食。除了鹹酥雞，他也陸續引進大腸麵線、木瓜牛奶及大腸包小腸等特色小吃，笑說「我就是要把名古屋變成一個小台灣！」

隨著生意逐漸打開知名度，李承泰的店不僅吸引日本明星前往光顧，也受到當地媒體關注，1年約有5至10次登上日本電視節目，包括NHK等知名電視台。王彩樺得知好友在海外發展得有聲有色，也忍不住為他感到驕傲，直呼對方是名副其實的台灣之光。

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