稱「毒油零檢出」還要標準何用 石崇良：全面下架我負政治決定！
📋 重點摘要
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衛福部長石崇良表示，中聯沙拉油全面預防性下架是政治決定，由他負起政治責任。
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石崇良質疑，若要求零檢出，訂定衛生安全標準的意義何在。
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他強調，20%下架標準是基於科學推論，而全面下架則是政治考量。
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石崇良認為，中聯代表出席專家會議的重點在於接受詢問與監督，而非其在場與否。
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石崇良
CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導
中聯「致癌沙拉油」下架決策，從只下架含量20%以上產品，到最後全面預防性下架，外界批評中央多次轉彎。衛福部長石崇良今（7）日表示，會議紀錄已很清楚呈現20%決策後面的科學推論，至於後面全面性下架「這是政治決定，我負政治決定」。石崇良更說，要請大家思考，不容許有任何一滴油的政策，是否合理？若是這樣，那訂這些衛生安全標準又有做什麼用。
石崇良上午出席「第三屆高齡健康產業博覽會」開幕典禮，會前接受媒體聯訪時，再度針對下架決策過程做出澄清。
石崇良表示，會議紀錄已很清楚的去呈現決策後面的科學推論，回過頭來，我也要請大家思考一下，在中聯油品事件當中，不容許有任何一滴油的政策，是否就真的合理？不可以有任何一滴油，也就是零檢出，那現在架上檢出0.01ppb的，是不是也要下架？如果是這樣，那我們訂這些衛生安全標準又有做什麼用。
石崇良說，所以20%的下架標準是根據專家會議紀錄、科學討論之後所做的決定，而全面性的、不論多少濃度通通下架，不論多少標準都下架，這是政治決定，我負政治決定。
至於外界質疑中聯代表出席食藥署專家會議全程在場的合理性。石崇良強調，會議的重點不在於他有沒有在場或離場，最重要的是，他要在場接受詢問、質詢，最後明確的告訴廠商不准復工，這才是會議的重點。
照片來源：CNEWS資料照／記者陳鈞凱攝
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