端午送禮市場升溫 高雄飯店餐飲業推特色粽禮搶商機
📋 重點摘要
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端午節將至，高雄多家飯店與餐飲業者推出特色粽禮與節慶禮盒搶攻送禮商機。
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高雄林皇宮推出主打「櫻花蝦干貝荷葉粽」，結合在地食材與傳統風味。
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除了家庭客群，企業送禮與團購需求明顯增加，業者推出多種包裝與優惠吸引不同消費族群。
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高雄林皇宮同步推出鮑魚XO醬、櫻花蝦干貝XO醬等節慶禮盒組。
相關人物：
張志豐
相關組織：
高雄林皇宮
端午節將至，外帶粽品與節慶送禮市場升溫，高雄多家飯店與餐飲業者紛紛推出特色粽禮與節慶禮盒。高雄林皇宮觀察，近年民眾送禮需求持續成長，加上企業端節慶採購需求增加，預估今（2026）年端午檔期業績可望優於去年。
高雄林皇宮董事長張志豐表示，今年主打「櫻花蝦干貝荷葉粽」，選用西螺長糯米，搭配東港櫻花蝦、日本珠貝、埔里鈕扣菇，以及台灣豬五花與雞腿肉等食材製作，並以荷葉包裹蒸製，呈現豐富海味與傳統風味結合的特色。
張志豐指出，今年除家庭客群外，企業送禮與團購需求也明顯增加，因此推出多種包裝形式，包括蒸籠禮盒、鐵盒禮盒及平裝版本，並搭配早鳥優惠與大量訂購折扣，希望吸引不同消費族群。
除了粽品外，高雄林皇宮也同步推出「極品鮑魚XO醬禮盒組」及「櫻花蝦干貝XO醬」系列商品。其中XO醬以櫻花蝦、干貝、扁魚及金華火腿等食材製作，適合作為拌麵、炒菜或沾醬使用；另有雙味臘腸禮盒。
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