美國知名夏威夷麵包召回 未標示牛奶恐致過敏反應
根據《Food Safety News》報導，美國食品製造商 Flowers Foods Inc. 旗下產品 Nature’s Own Hawaiian Bread 因未在成分標示中列出牛奶，已啟動大規模召回。此次召回涉及 20 盎司與 40 盎司包裝的產品。
Flowers Foods Inc. 在審查生產紀錄時發現，部分產品包裝上遺漏了牛奶這項成分標示。對牛奶過敏或對牛奶有嚴重敏感反應的消費者來說，若誤食未標示牛奶的產品，可能引發嚴重的過敏反應，甚至危及生命。
這批問題產品主要配送至美國境內的零售通路，包括阿肯色州、路易斯安那州、新墨西哥州、俄克拉荷馬州與德州。截至目前為止，尚未接獲任何與此召回事件相關的疾病或不良反應通報。
這起事件提醒消費者，在選購食品時務必仔細閱讀成分標示。在美國，食品製造商有義務在產品標示上清楚列出所有成分，特別是常見的過敏原。因此，台灣消費者在選購進口食品時，也應格外留意成分標示的完整性，特別是對特定過敏原敏感者，更應提高警覺，以確保自身健康與安全。
參考來源
- Hawaiian Bread recalled because of undeclared milk（Food Safety News）
夏威夷麵包因未標示牛奶成分而遭召回的原因是什麼？
美國食品製造商 Flowers Foods Inc. 旗下產品 Nature’s Own Hawaiian Bread 因部分產品包裝遺漏牛奶成分標示，已啟動大規模召回。此舉是為了避免對牛奶過敏的消費者因誤食而引發嚴重的過敏反應。問題產品主要配送至美國境內的阿肯色州、路易斯安那州、新墨西哥州、俄克拉荷馬州與德州等零售通路。截至目前為止，尚未接獲任何與此召回事件相關的疾病或不良反應通報。
哪些規格的夏威夷麵包受到此次召回影響？
此次召回主要影響 20 盎司與 40 盎司包裝的 Nature’s Own Hawaiian Bread 產品。消費者應檢查家中購買的產品規格，確認是否為受影響批次。
此次召回的產品主要銷售到哪些地區？
這批問題產品主要配送至美國境內的零售通路，具體涵蓋阿肯色州、路易斯安那州、新墨西哥州、俄克拉荷馬州與德州。若您在這些地區購買了該產品，請留意成分標示。
