台中市「中聯油脂」銷售「致癌油品」危害持續擴大！不僅連彰化縣多所校園、知名麵包、食品製造業、便當工廠，以及小吃店、雞排店、早餐店和自助餐等40多家業者都受到波及；全案經彰化縣衛生局積極追查後又有重大突破；縣府衛生局葉彥伯表示，案發時看似「自主通報」下架回收的「泰山企業」公司，其實是涉嫌早已知情、卻隱匿不報！縣府衛生局依食安法規定，2案合併共計開罰600萬元，至於涉及刑責部份，已經分別疑送給臺中與彰化地檢署展開偵辦。

彰化縣衛生局調查致癌油品案，案情有重大突破！泰山企業涉嫌知情不報，依食安法先行重罰600萬，觸及刑責部份移送檢方偵辦。（圖：彰化縣衛生局提供）

葉彥伯局長強調，「泰山企業」早在6月15日，就有派員參加由「中聯油脂」公司所召開的「品保會議」，當初中聯就有告知3家廠商，在4月份所銷售的「大豆沙拉油」原物料，已檢出致癌物「苯駢芘(BaP)」含量超標，卻是涉嫌知情不報，已觸犯食安法第7條，在自主管理中一發現問題應立即通報主管機關、縣府衛生局，卻知情不報；其次，則是在7月1日派員展開調查時，還涉嫌隱匿不報，又觸犯食安法第41條涉嫌規避調查，因此，在2案併罰情況下，將先行開告600萬元的行政罰鍰；至於，後續危害到廣大下游各大食品加工業者、餐飲業者和廣大消費者，所觸犯刑責部份，已分別移送給臺中和彰化地檢署展開偵辦與究責。（李河錫報導）

 

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