【大成報記者杜忠聰/臺南報導】「臺南市國際觀光美食文化交流協會」10日在東東宴會式場華平囍嫁館舉辦第一屆理事長暨理監事、委員及顧問授證就職典禮，來自全國及臺南市30餘個觀光產業公協會、數百位產業代表齊聚，現場席開60桌，盛況空前，共同見證第一屆創會理事長周立峯正式就任，展現大臺南觀光產業高度凝聚力。

典禮貴賓雲集，臺南市政府葉澤山、姜淋煌副市長、立法委員陳亭妃及多位市議員、市府各局處首長到場指導；雲嘉南濱海國家風景區管理處代理處長莊名豪、西拉雅國家風景區管理處處長許主龍，以及崑山科技大學校長李天祥等產官學界代表也共襄盛舉，共同見證臺南觀光、美食與文化跨域整合的重要里程碑。

周立峯表示，今天不只是一場授證就職典禮，更代表一股凝聚大臺南觀光、美食與文化的新力量。未來協會將整合觀光、旅宿、餐飲、美食、文化及相關產業資源，強化跨域合作與資源共享，凝聚產業能量，為大臺南觀光注入創新與發展動能。

協會也將積極串聯「大臺南×雲嘉南×西拉雅」觀光資源，從旅遊路線整合、特色美食推廣、文化創新體驗到跨區行銷，深化區域合作，打造更具特色及國際競爭力的旅遊品牌。

周立峯強調，協會將以「立足大臺南・鏈結全世界」為核心願景，透過觀光行銷臺南、以美食感動世界、以文化閃耀全球，凝聚產官學界及各大公協會力量，將臺南的觀光、美食與文化推向國際舞台，讓更多國內外旅客走進臺南、認識臺南、愛上臺南。

臺南觀光產業邁向國際化，不能只靠單一景點或單一產業，而需要觀光、餐飲、旅宿與文化等各領域共同串聯。新成立的國際觀光美食文化交流協會若能整合產官學資源，深化大臺南與雲嘉南、西拉雅的區域合作，並持續開拓國際市場，將有機會把臺南豐富的文化底蘊與美食特色轉化為國際旅遊品牌，真正讓世界看見臺南、讓臺南走向世界。