花蓮文旦台北希望廣場展售 徐榛蔚邀民眾把秋天滋味帶回家
CNEWS匯流新聞網記者邱璽臣／台北報導
正值花蓮文旦柚最佳品嚐時節，花蓮縣政府、花蓮縣農會攜手瑞穗鄉農會、玉溪地區農會及在地農友，將今年新鮮採收的花蓮文旦帶到台北。「秋日柚見花蓮．分享豐收」18日起一連3天在台北希望廣場登場，透過產地直送、新鮮展售、試吃體驗及農友交流，邀請北部民眾把握產季，品嚐花蓮文旦「酸甜回甘・黃金比例」的風味，也用選購直接支持產地農友。
花蓮縣長徐榛蔚表示，花蓮文旦柚承載農友一整年的耕耘與用心，縣府持續與縣農會、各地區農會及農友合作，從生產端到品牌行銷、通路拓展，讓優質農產品有更多走向市場的機會。今年再把秋日收成帶進台北，就是希望縮短產地與消費者間的距離，讓更多人認識花蓮文旦的品質與風味。徐榛蔚指出，中秋佳節將近，邀請民眾選購花蓮文旦，把花蓮秋天的滋味帶回家與親友分享。
花蓮是全台重要文旦產區，種植面積約占全國四分之一；從春季開花、夏季結果到秋季採收，一顆文旦成熟背後，是農友一整年的細心照顧。花蓮縣農會說明，文旦採收後再經過適度「辭水」，果肉會逐漸轉為細緻，酸甜滋味更加融合，形成花蓮文旦微酸、香甜回甘的特色風味。
花蓮縣農會總幹事吳昆儒表示，農會長期站在產地第一線，扮演農友與市場之間的橋樑，「農友把好文旦種出來，農會就要想辦法把好產品帶到市場。」尤其文旦產期集中，如何把握產季，讓優質文旦順利走進市場、到達消費者手中，直接關係農友一整年的收成。縣農會也持續與各地區農會合作，從產地集貨、展售到城市行銷，協助農友增加與市場接觸的機會。
吳昆儒指出，今年花蓮縣以「城市收成日常」為主題，就是希望讓花蓮農產從產地走進城市，也讓城市消費者更靠近產地。此次特別把花蓮文旦帶到台北希望廣場，農友也親自北上與消費者面對面，民眾除了可以現場試吃、選購，也能直接向農友了解文旦怎麼挑、怎麼吃、怎麼保存。希望大家帶回家的不只是一箱好吃的文旦，也能多認識花蓮的產地與農友。
花蓮縣農會表示，今年除了希望廣場展售，也持續透過不同通路及行銷方式，增加花蓮文旦與消費者接觸的機會。從產地到城市、從鮮果到多元應用，希望不只在中秋節前創造銷售熱度，更逐步累積消費者對花蓮文旦產地與品質的認識，讓「花蓮文旦」成為每年秋天值得期待的季節滋味。
徐榛蔚說，對農友而言，每年文旦採收只有一季，但背後卻是一整年的投入。農會除了協助農友把產品賣出去，更重要的是建立產地與消費者之間長久的信任；希望透過一次次與市場直接交流，讓更多人知道一顆好文旦從開花、結果到採收所需要的時間與用心，也讓消費者吃得到真正來自花蓮產地的好味道。
花蓮縣農會表示，「秋日柚見花蓮．分享豐收」自9月18日至20日在台北希望廣場登場，邀請北部民眾把握週末前往，現場挑好柚、品好柚，與花蓮農友面對面交流，把產地新鮮直送的秋日收成帶回家。
照片來源：蓮縣農會
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