苦茶油苯駢芘超標 行政院指示納油品稽查專案、下半年啟動輔導
📋 重點摘要
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行政院指示將苦茶油納入油品稽查專案，強化衛生安全稽核與上市後抽驗。
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衛生福利部食藥署規劃於今年下半年啟動國內油品製造業者的專案輔導計畫。
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輔導計畫將引進專業團體與機構，協助業者建構苯駢芘風險管控機制。
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此舉是為回應近期苦茶油檢出苯駢芘超標的爭議，防止類似事件再發生。
行政院今天（30日）指出，將要求衛生福利部把苦茶油劃入油品稽查專案，進一步強化衛生安全稽核與產品上市後的抽驗措施。衛生福利部食品藥物管理署則說明，預計於今年（2026）下半年展開國內油品製造業者的專案輔導計畫，屆時將引進專業團體與機構深入廠區協助，以防止同類事件再次上演。
食藥署跨縣市追查 檢討抽檢策略
繼先前中聯油脂發生致癌物質苯駢芘濃度過高的爭議後，苦茶油近期亦傳出苯駢芘超驗的狀況。行政院發言人李慧芝說明，食藥署在接獲業者主動回報後，已展開跨縣市的追查工作，行政院同時要求衛福部必須將苦茶油歸入油品專案內，落實衛生安全督導並落實上市後的抽檢項目。
食藥署副署長王德原表示，食藥署於收到苦茶油廠家的自主陳報後，已於第一時間開展跨區域的全盤清查，隨後將針對本次檢測成果進行檢討，相關評估範圍涵盖油品抽檢作業、採樣策略及後續的稽查專案重心。
下半年啟動專案輔導 建立苯駢芘風險管控
王德原進一步指出，食藥署規劃於今年下半年推動國內油脂製造業者的專案輔導方案，屆時會邀請國內專家團體與專業機構入廠進行指導。輔導重點將著重於近期案件所暴露的原料風險處置、HACCP危害分析、生產流程管制、品質抽查以及缺失改善等面向，藉此加快幫助業者建構苯駢芘風險控管機制、標準化製程監測及自我品質管理能量，杜絕類似爭議再度發生。（責任編輯：卓琦）
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