中聯油脂毒油事件持續延燒，引發社會高度關注。台北市長蔣萬安近日宣布將發起「725反毒油大遊行」號召民眾上街抗議。對此，彰化縣長王惠美今天（20日）表示，她將親自參與遊行，並強調毒油事件不只是民生議題，已上升至國安層級事件。
 

彰化已下架760公噸疑慮油品　王惠美籲建立食安SOP


王惠美表示，她將親自參與「725反毒油大遊行」，並強調毒油事件不只是民生議題，已上升至國安層級事件。儘管當天另有一場動土典禮須親自主持，她仍會設法克服行程衝突，排除萬難出席藍營縣市長發起的線上國是會議，共商因應對策。


針對此次彰化縣毒油問題，王惠美指出，彰化縣政府於6月底接獲泰山企業通報後，7月起會同衛福部食藥署、政風及檢調單位，展開連續5波工廠稽查，全面抽驗泰山旗下65件產品。截至目前，全縣已完成下架超過760公噸疑慮油品，並於第一時間通報食藥署及其他縣市。


她也強調，彰化縣市政府平常都有進行食安檢查，但面對此次大規模食安事件，政府應該要建立防災SOP進行處置，就可以確保民眾的食安。她相信中央會持續滾動檢討相關機制，盼藉由此次事件完善食安應變制度，以避免類似事件再次發生。