褒忠黑水虻結合魚菜共生 跨縣市分享循環農業新典範
(觀傳媒雲嘉南新聞)【記者蘇榮泉/雲林報導】雲林縣褒忠鄉推動循環農業成果持續發酵,4月30日褒忠鄉公所由農業課與清潔隊組成團隊,前往彰化縣二林鎮慈恩庇護休閒農場,參與中區環境教育場所聯盟舉辦的合作備忘錄簽署暨研討會,並分享黑水虻廚餘循環與魚菜共生整合應用成果,展現地方推動永續農業的實務經驗。
褒忠鄉公所表示,此次以「黑水虻循環應用」為核心,從家戶廚餘源頭分類開始,導入黑水虻養殖系統進行分解轉化,產出可再利用的有機資材,回饋農業與園藝使用,建立完整的資源循環鏈。不僅有效提升廚餘去化效率,也落實廢棄物資源化與循環經濟理念。
在農業應用層面,公所進一步以「褒忠生菜農業經營專區」為示範,結合在地新湖合作農場發展魚菜共生系統。透過將生菜邊角料餵養草魚,並利用植物牆進行水質淨化,再將乾淨水回流魚池循環使用,形成完整水資源再利用機制。該模式有效降低肥料投入,同時提升生產效率,實踐生產、生態與生活三者平衡的永續農業目標。
活動主辦單位慈恩庇護休閒農場董事長李金水表示,褒忠在黑水虻廚餘處理與魚菜共生整合方面,已從源頭管理到再利用建立完整系統,兼具環境教育示範價值,亦提供其他農業場域可借鏡的實務模式。他指出,農場長期推動自然農法與庇護就業理念,未來可望與褒忠深化合作,推動永續農業與社會企業發展。
本次活動匯聚政府、學界與企業代表,包括台積電、台灣電力公司及友達水清基金會等30餘個單位,共同見證合作備忘錄簽署,強化中部地區在環境教育與資源循環領域的跨域合作與資源整合。
褒忠鄉長陳建名表示,透過跨縣市交流,讓在地農業實務成果被更多人看見,未來將持續整合農業與清潔體系資源,深化黑水虻與魚菜共生技術應用,推動農業升級與環境永續並進,提升農村整體發展韌性。
鄉公所強調,未來將持續透過區域合作平台,鏈結產官學資源,推動技術優化與人才培育,逐步擴大循環農業應用規模,朝向資源永續利用與農業轉型發展的長遠目標邁進。
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