【說新聞記者 王萓蓁／高雄 報導】為推廣國產鮮乳、認識高雄在地酪農產業，高雄市政府農業局攜手橋頭區農會於週末假日（9/12-13）辦理「2026高雄好牛~走吧!放牛趣」活動，帶領大小朋友走進乳牛牧場、認識酪農日常，並透過鮮乳知識探索及手作DIY，深入了解一杯鮮乳從牧場到餐桌的生產歷程。活動一開放報名，當天下午即額滿，報名相當熱烈，今日活動現場洋溢歡樂氣氛，透過沉浸式的體驗讓民眾更深入瞭解鮮乳相關知識。

本次活動以「高雄好牛」為主軸，參加民眾不但可實際走進乳牛牧場，近距離觀察乳牛飼養環境、認識乳牛的食物及酪農的日常，同時也可動手製作哞哞能量飲、米香蔬菜堡及牛奶雪花冰，讓大小朋友在「看得到、聽得到、做得到」的過程中，建立對國產鮮乳及在地酪農產業的認識。

參加民眾陳小姐表示，過去每天喝鮮乳，卻很少有機會親自走進牧場，所以這次特別帶小朋友來體驗，這次的體驗不僅看見乳牛的生活環境，也更了解酪農每天照顧乳牛、維持鮮乳品質所付出的心力。參加民眾對於牧場利用智能項圈監測牛隻的體溫、活動量、發情期等生理狀況感到驚奇，直言原來乳牛也有智慧手錶。活動亦搭配鮮乳手作DIY，讓孩子從遊戲與實作中認識鮮乳，寓教於樂的活動內容深受民眾好評。

高雄市政府農業局表示，一杯鮮乳的背後，是酪農每日用心照顧乳牛、守護乳品品質的成果。高雄在地的牧場主要分佈在橋頭、大社、燕巢等行政區，消費者除了可以選擇有鮮乳標章的國產鮮乳，也可以進一步認識及支持高雄在地酪農，讓消費行動成為支持在地農業最直接的力量。

透過這次「高雄好牛」活動，也希望讓民眾了解「國產鮮乳，就在我們身邊」，從認識產地開始，建立正確的鮮乳消費觀念。未來也將持續結合食農教育、開發畜產食農教案、開放親子體驗及在地產業推廣活動，讓更多市民認識高雄酪農產業。

農業局也特別呼籲民眾，日常選購乳品時，可認明國產鮮乳標章，支持國產鮮乳及在地酪農，多多選用高雄在地鮮乳，一起用消費支持高雄酪農，讓每一杯鮮乳都喝得到在地的用心與新鮮。（相片來源/農業局提供）