起司牽絲、音樂接力 「城市嶼浪」80組青創品牌國慶前夕嗨翻駁二
【記者 王苡蘋╱高雄 報導】融化起司遇上海港微風,將牽起高雄青創與城市之間的情感。「2026城市嶼浪」創業市集嘉年華將於10月3、4日下午2時至晚間9時,在高雄駁二塔及輕軌大義站前登場。今年以「牽絲」為主題,集結80組青創品牌、11組樂團及限定美食,打造結合餐飲、音樂、選物與創業故事的港灣派對。
高雄市政府青年局長林楷軒表示,「城市嶼浪」不只是攤車品牌成果展,更是串聯市府資源、青年創業者及市民支持的重要平台。「牽絲」象徵城市陪伴青年追逐夢想,從個人創業的點,透過政策資源與市場支持連成線、織成面,展現青創品牌與高雄共同成長的溫度。
活動邀請品牌運用起司、麻糬及棉花糖等元素,推出限定商品。「職人手作餃研究所」帶來焗烤起司煎餃;「我覺得可以」以芒果與優格調製「金星露微光昔」;「柴。圓滾滾」推出黃豆粉、黑糖堅果起司餅,從鹹食、飲品到甜點,呈現多元的牽絲創意。
毛孩也能加入派對,「三柴一生寵物食驗室」推出黃金羊奶小饅頭,「22ただ手作品牌」則將起司意象化為寵物領巾,以亮眼造型打造毛孩限定穿搭。
現場另設置「品牌故事牆」,呈現33組接受青年局立案輔導品牌的創業歷程。民眾完成打卡、追蹤社群及滿意度問卷等指定任務,可兌換限定圓扇及市集消費券;10月3日還有限定打卡任務,有機會獲得「Roof Island屋頂餐酒館」500元禮券,數量有限。
舞台演出同樣精彩,包括甜約翰Sweet John、Crispy脆樂團、JOYCE就以斯,以及「高速青春」培育樂團等11組團體接力登台。活動並首度攜手Roof Island屋頂餐酒館打造「泰式灣區酒吧」,推出會牽絲的月亮蝦餅、熱壓泰式漢堡、熔岩炸雞及海風調酒,搭配DJ與街頭藝人演出,讓市集熱度從午後延續至夜晚。活動詳情可至青年局官網、Facebook、Instagram及官方LINE「@youth.kcg」查詢。(圖/高市府青年局提供)