【民眾網諸葛志一臺中報導】第 56 屆全國技能競賽成績揭曉,臺中市青年高中餐飲管理科再創輝煌佳績!924 班洪御玄同學憑藉三年如一日的超凡自律,勇奪「中餐職種」全國第一名,勇奪金牌;946 班連憶萍同學則以高二黑馬之姿,首次參賽即一路過關斬將,榮獲全國佳作。一金一佳作的耀眼成績,展現學生個人的精湛技藝,更凸顯青年高中深厚的教學底蘊與「強大後盾、世代傳承」的技職教育精神!

​​榮獲全國金牌的洪御玄,高一剛踏入青年高中時,便展現對廚藝與比賽的極大熱情。三年來,他主動請纓參加了大大小小 20 多場比賽,即便高三時已在全國技藝競賽中榮獲優勝,他仍未停下追求卓越的腳步。當同齡孩子休假玩樂時,他始終準時在實習廚房報到。這份超乎常人的自律與堅持,終於在第 56 屆全國技能競賽爆發,一舉摘下中餐職種全國金牌!

​同時傳回捷報的還有高二連憶萍同學。第一次參加技能競賽的她展現沉著黑馬氣勢,跟隨學長御玄的腳步,從分區賽一路過關斬將殺進全國賽並抱回佳作。連憶萍的優異表現,正是青年高中餐飲管理科「學長姐經驗傳承、生生不息」的最佳寫照。

校方表示,​青年高中長期深耕技職教育,致力為每一位熱愛動手做、對餐飲廚藝充滿熱情的學子打造最專業的舞台。無論是完善的硬體設備、扎實的實務課程,還是如同家人般的師資團隊,青年高中都能陪伴學生從零開始、一步步走向全國第一!歡迎對餐飲、烘焙及技藝充滿夢想的國中學子與家長加入青年高中,在青年,「你的努力會被看見,你的夢想將在這裡耀眼發光!」