食安不容妥協 議員要求中市府建立嚴密食用油稽查作業流程
記者孫詩蘋/台中報導
台中市議會定期大會警察消防環保衛生業務質詢,市議員蘇柏興關切食安與垃圾問題。要求市府針對食用油稽查建立嚴密且明確的稽查處理流程,建立更嚴密的食安防護網,並有效解決大里垃圾掩埋場的惡臭及去化。
市議員蘇柏興說,中聯油脂大豆沙拉油「苯駢芘」超標,引發重大食安風暴,事件發生至今,民眾還是擔心油品的安全問題,由於大豆沙拉油幾乎是民眾每天都會吃到的東西,關於食安的稽查、違規油品的處理等業務,中央和地方政府都應該建立明確且完善的標準作業流程,並且讓民眾可以清楚了解,發現違規就應該迅速開罰並停工,才能讓民眾安心。如果中央修法後還有不足之處,台中市也可以透過自治條例來處理,讓食安防護網可以做得更嚴密。
衛生局長曾梓展表示,中聯生產有問題的油全部都已經下架,市府也會銷毀。衛生局未來也會針對這些油品工廠進行大規模抽驗,資本額超過 3000萬的工廠按季抽驗,資本額3000萬以下工廠,每半年驗一次,其他加工廠大約每年也會驗一次,從源頭把關。曾梓展進一步指出,事實上過去台中市衛生局對這些油品工廠也都有做必要的年度抽查。107年到 115 年對食用油場稽查了 76 個家次,此外也抽驗185件的產品,至於類似中聯這樣的大廠,過去政府規定必須自主檢驗,並且有三級管理和第三方公正單位檢驗。中聯事件之後中央也準備修法。過去衛生單位稽查發現油品有問題第一次只能限期改善,以後只要查到有異常就直接開罰。
此外,市議員蘇柏興也關切大里垃圾山議題,蘇柏興說,台中大里垃圾掩埋場堆置垃圾已高達47.6萬公噸,這二天氣候相當不穩定,一下子豪大雨,一下子又出現高溫,導致垃圾掩埋場散發惡臭,讓附近居民受不了,環保局口口聲聲說要分流、要去化,但問題似乎還是無法有效解決。
環保局長吳盛忠表示,他已經交代環保局同仁,掩埋場一旦出現惡臭就要進行天然噴霧除臭,至於減量部分,每個星期大約運送一千多公噸至焚化爐焚燒,除了消毒之外,環保局現在也加強裸露垃圾的覆蓋處理,避免散發臭味,原本裸露垃圾大約七萬多噸,目前降到大概剩下兩萬多噸,環保局會持續加強處理。
蘇柏興也為環保清潔人員爭取福利,蘇柏興說,清潔人員工作很辛苦,尤其在酷熱的夏季,動不動就汗流浹背,他建議環保局為清潔人員採購風扇外套。環保局表示,已經讓區隊同仁試穿風扇衣,後續會根據同仁的試穿反映來處理。
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