高雄「2026大海開吃」10/24登場!六大漁港接力 海味美食一路吃到12月
【焦點時報/記者蔡宗憲報導】高雄市政府海洋局今(19)日在鳳山行政中心府前廣場舉辦「2026大海開吃」聯合行銷記者會,由高雄市副市長羅達生出席,與海洋局局長石慶豐、民政局長閻青智、立委及市議會團隊、各區漁會與相關單位代表共同參與啟動儀式。現場由高雄吉祥物「高雄熊」攜手高雄五寶熱鬧登場,以活潑逗趣的互動熱舞揭開序幕,宣告年度系列活動正式啟動。
今年「大海開吃」將於10月24日至12月12日串聯高雄六大漁港,以在地漁產為核心,結合美食饗宴、漁業文化、親子遊憩及期間限定大型藝術裝置,邀請全國民眾走進高雄海線,品嚐新鮮海味,感受港都獨特的海洋魅力。

副市長羅達生表示,高雄是全國重要的漁業重鎮,漁業總產量達61.1萬公噸、總產值約511億元,分別占全國58.8%及50.3%,展現深厚的產業實力。其中,遠洋漁業產量約55.4萬公噸、產值達450.7億元,前鎮漁港更是全國重要的遠洋漁業基地;養殖漁業面積達3,638公頃,年產量約4.6萬公噸、產值約49.6億元,虱目魚、鱸魚及石斑魚都是具代表性的特色魚種。
市府持續透過品牌行銷與地方活動,推廣茄萣烏魚、永安石斑魚、彌陀虱目魚、梓官鮮撈海產、高雄秋刀魚與魷魚,以及林園魚蝦苗等優質漁產,讓更多民眾認識高雄多元豐富的海洋資源,進一步帶動地方產業與觀光發展。

海洋局表示,「大海開吃」品牌自民國112年推出以來,持續整合各區公所、漁會及地方特色資源,逐步將水產品推廣活動延伸為融合觀光、文化與產業的區域行銷品牌。今年首度納入林園中芸漁港,擴大至六大漁港接力舉辦,從虱目魚、石斑魚到烏魚及遠洋漁產,呈現各地漁業特色,帶領民眾深入認識高雄海線的產業文化與地方風貌。
系列活動將由彌陀率先登場,10月24日至25日舉辦「虱想起虱目魚行銷推廣活動」,安排料理秀、魚丸DIY及漁村輕旅行,讓民眾體驗虱目魚的多元風味。10月31日接續於林園舉辦「海納林園漁樂中芸」,展現中芸漁港的漁業文化與觀光特色。
11月7日至8日,永安「石斑魚饗鮮季」將結合親子闖關及海上遊憩體驗,打造適合全家同遊的海線行程。11月14日則於前鎮夢時代舉辦「高雄大鮪・魷・秋季」,規劃海洋五寶展區及美食品嚐活動,呈現高雄遠洋漁業的產業特色。
12月5日至6日,由梓官「漁見海洋鮮浪潮」接力登場,透過創意市集與食魚教育推廣在地漁產。最後於12月12日在茄萣壓軸登場,結合傳統宗教文化巡禮、烏魚特賣等活動,展現當地獨特的人文風情與水產魅力。

今年另一大亮點,是特別邀請高雄宣傳大使「高雄熊」結合在地漁產特色,打造「2026大海開吃」系列活動專屬藝術裝置,共計7件大型氣球及拍照打卡裝置,將於10月24日至12月13日在海線各景點接力亮相。透過充滿創意與趣味的視覺設計,吸引民眾前往各地拍照打卡、探索海線景點,進一步提升地方觀光能見度,讓特色漁產與漁村風景成為旅遊亮點。
海洋局誠摯邀請全國民眾把握10月至12月的活動期間,走訪高雄六大漁港,體驗「吃海味、看海景、玩海港」的多元樂趣,一同感受高雄海線的熱情與魅力。更多活動資訊,請至「高雄市政府海洋局」Facebook粉絲專頁查詢:https://www.facebook.com/kaohsiungoceanmap/。