高雄內門共餐疑食物中毒!19人不適、18人送醫 咖哩飯列調查
【創新聞記者 陳維鈞/高雄報導】高雄市內門區金竹里社區發展協會今(3)日舉辦共餐活動,參與民眾用餐後陸續出現噁心、嘔吐及腹瀉等症狀。衛生局統計,截至下午5時共有19人身體不適,其中18人送醫,目前患者意識均清楚,仍在急診留觀。初步調查發現,當天供應的咖哩飯疑似加入從山區採摘的野生植物「大苦薯」,相關檢體已採集送驗,實際原因仍待釐清。
這場共餐活動於上午11時許開始,餐點由社區廚工自行烹煮,約有24人參與。下午1時起,陸續有人反映噁心、腸胃不適等情形,消防局接獲通報後派員到場,先將14名民眾送醫,包含5名男性及9名女性;另有部分民眾自行就醫。
衛生局後續統計,截至下午5時,已有19人出現身體不適,其中18人就醫。相關患者目前意識清楚,仍在急診觀察,衛生單位已啟動調查,釐清餐點、食材及發病情形之間是否存在關聯。
衛生局初步調查,當天咖哩飯疑似添加共餐人員自山區採摘的「大苦薯」,相關檢體已採集送驗。(照片/記者 陳維鈞 翻攝)
衛生局初步疫調指出,當天共餐供應的咖哩飯疑似添加「大苦薯」。據了解,該食材是共餐人員前一天前往山區採摘,隔日加入餐點烹煮,因此被列為可疑食材之一。
目前現場已採集相關檢體,預計送交中央進行分子鑑定,以確認植物實際種類,並釐清是否含有可能造成身體不適的成分。衛生局表示,現階段尚無法確認此次疑似食物中毒是否與「大苦薯」有關,仍須綜合流行病學調查、植物鑑定及檢驗結果,才能判定原因。
衛生局提醒,山區野生植物種類繁多,部分植物外觀相似,民眾切勿任意採摘或食用來源不明、無法確認種類的植物及塊莖類食材,以免誤食有毒植物,造成健康危害。
高雄內門共餐活動發生什麼事?
高雄市內門區金竹里社區發展協會於11月3日舉辦共餐活動,約24人參與,餐後陸續有19人出現噁心、嘔吐及腹瀉等症狀,其中18人送醫。衛生局初步調查發現,當天供應的咖哩飯疑似添加了從山區採摘的野生植物「大苦薯」,相關檢體已採集送驗,實際原因仍待釐清。送醫的患者意識均清楚,仍在急診留觀。
共餐活動有哪些餐點?
共餐活動於上午11時許開始,餐點由社區廚工自行烹煮,其中包含咖哩飯。衛生單位已採集相關檢體送驗,以釐清是否為食物中毒原因。
為什麼會懷疑是「大苦薯」造成食物中毒?
衛生局初步疫調指出,當天共餐供應的咖哩飯疑似添加了共餐人員前一天前往山區採摘的「大苦薯」。目前已採集檢體送交中央進行分子鑑定,以確認植物種類及是否含有有毒成分。
衛生局對民眾有什麼提醒?
衛生局提醒民眾,山區野生植物種類繁多,部分植物外觀相似,切勿任意採摘或食用來源不明、無法確認種類的植物及塊莖類食材,以免誤食有毒植物造成健康危害。