食安事件引發油脂品質討論:國際研究籲重視脂肪酸與品質管理
近年食品安全議題持續受到社會關注,消費者除了關心產品是否符合法規標準,也開始重視油脂來源、脂肪酸組成及品質管理等資訊。國際健康機構與營養研究近年也持續提醒,油脂的脂肪酸組成、原料來源、加工製程及品
世界衛生組織最新相關新聞報導,由 LIFE 生活網彙整。
共 107 篇相關報導
近年食品安全議題持續受到社會關注,消費者除了關心產品是否符合法規標準,也開始重視油脂來源、脂肪酸組成及品質管理等資訊。國際健康機構與營養研究近年也持續提醒,油脂的脂肪酸組成、原料來源、加工製程及品
近年食品安全議題持續受到社會關注,消費者除了關心產品是否符合法規標準,也開始重視油脂來源、脂肪酸組成及品質管理等資訊。國際健康機構與營養研究近年也持續提醒,油脂的脂肪酸組成、原料來源、加工製程及品
高雄一名22歲女子在家看電視時,突然一隻蜘蛛從天而降,滑掛她的右眼,女子反射性的把蜘蛛拍掉,但,已造成眼睛紅腫,蜘蛛的毒液直攻結膜,造成結膜出血,經過4個星期的治療才痊癒,並恢復視力。眼科醫師根據患者
【記者林家慶報導】 暑假旅遊旺季來臨,屏東縣政府衛生局提醒民眾出國旅遊返台時,不得攜帶電子煙或加熱式菸品入境,違者依菸害防制法可處5萬至500萬元罰鍰,並依法銷毀違規物品
針對食藥署上週四(25日)公告預告修正「藥事法第6條之1應建立追溯或追蹤系統之藥品類別」草案,新增含包括人工流產藥Misoprostol及2項事後避孕藥Levonorgestrel、Uliprista
【記者林家慶報導】 暑假旅遊旺季來臨,屏東縣政府衛生局提醒民眾出國旅遊返台時,不得攜帶電子煙或加熱式菸品入境,違者依菸害防制法可處5萬至500萬元罰鍰,並依法銷毀違規物品,截至115年5月底,
圖說:不是所有魚都提供相同的Omega-3。國際研究指出,EPA、DHA的攝取量除了是否吃魚之外,更與魚種選擇、食用頻率及飲食型態密切相關,因此均衡且多元的魚類攝取更為重要。 隨著健康意
代謝症候群(MetabolicSyndrome)這個名詞已經不陌生了,但還是有很多人以為這是一個「病名」,但其實它是是一組心血管危險因子的聚集現象,這些問題是慢慢地累積出來,像是肚子變大(也就是腰圍
【健康醫療網/記者林則澄報導】有鑑於非洲國家剛果民主共和國(DRC)及烏干達的伊波拉病毒疫情持續,我國衛生福利部疾病管制署宣布,原定實施至6月30日的入境無症狀旅客免費自願採檢措施,將再延長60天至8
CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導非洲爆發伊波拉病毒疫情,全球緊張,讓台灣也繼2022年新冠疫情邊境解封以來,再度祭出「封鎖邊境」的全面入境管制,不但全面暫停剛果民主共和國(DRC)與烏干達
【今傳媒/記者李祖東報導】暑假旅遊旺季來臨,屏東縣政府衛生局提醒民眾出國旅遊返台時,不得攜帶電子煙或加熱式菸品入境,違者依菸害防制法可處5萬至500萬元罰鍰,並依法銷毀違規物品,截至115年5月底
商傳媒|葉安庭/綜合外電報導歐洲近期正經歷一場破紀錄的熱浪侵襲,多國氣溫飆破攝氏40度,已造成數百人死亡,並對各地基礎設施帶來嚴重衝擊。其中,法國健康當局通報逾千人超額死亡,主要受害者為年
委內瑞拉昨天(25日)接連發生規模7.2與7.5強震後,死亡人數已經增加到188人,另外有超過1500人受傷。救援人員持續在首都卡拉卡斯及拉瓜伊拉州的倒塌建築中搜尋生還者。(戚海倫報導)英國廣播公司
若一天吃下兩顆粽子加醬料,鈉含量恐直接超標,高血壓、糖尿病、腎臟病與高血脂等慢性病患者,務必嚴格控制食用份量。示意圖:資料照端午連假期間,不少民眾已經踏上肉粽的肥
眼科醫師提醒,若白內障術後視力仍未改善或出現視力無預警惡化,可能是黃斑部病變作祟,若未及時治療恐面臨失明危機。(圖片來源:shutterstock)白內障過去曾是台灣老年失明的主要原因,但隨著手術技術
記者黃村杉/新北報導為預防人類乳突病毒(HPV)感染引發的多種癌症與疾病,新北市持續推動國中八年級學生公費HPV疫苗接種政策,協助孩子及早建立防癌保護力。新北市113學年度入學(學齡100年9月2日至
(記者陳志仁/新北報導)為預防人類乳突病毒(HPV)感染引發癌症及相關疾病,新北市持續推動國中八年級學生公費HPV疫苗接種政策;新北市政府衛生局提醒,113學年度入學、尚未接種第1劑HPV疫苗的學生,
記者吳順永/台南報導吸菸不僅危害自身健康,也會增加周遭家人及民眾暴露於二手菸的風險,台南市立安南醫院社區醫學部部長蔡忠紘表示,隨著《菸害防制法》修正上路及各項戒菸資源日趨完善,民眾若有戒菸意願,應善用
【記者謝雅情/南投 報導】2026年世界衛生組織將主題訂為「一滴人性的關懷,捐血救生命(OneDropofHumanity.GiveBlood.SaveLiv
(觀傳媒新北新聞)【記者蔡宇辰/新北報導】近期市面上出現添加香料、薄荷或水果風味的「加味檳榔」,試圖以新奇口味吸引年輕族群嘗試。根據衛生福利部資料,嘗試過檳榔的國中生高達6成在11歲以