一之軒以植優烘焙用油開啟烘焙新篇章,28 款甜鹹新品齊亮相
一之軒烘焙與德麥食品從專業烘焙、產品創新到永續趨勢等面向展開合作,持續探索植物系烘焙的新可能。(左起:一之軒烘焙永續長廖珮綺、副董事長郭香蘭、董事長廖明堅、德麥食品總經理吳文欽、
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一之軒烘焙與德麥食品從專業烘焙、產品創新到永續趨勢等面向展開合作,持續探索植物系烘焙的新可能。(左起:一之軒烘焙永續長廖珮綺、副董事長郭香蘭、董事長廖明堅、德麥食品總經理吳文欽、
【威傳媒記者蘇松濤報導】 持續推廣「優植學院」的一之軒烘焙,近期以「BeyondButter,BeBetter」為核心,選用德麥食品代理、以乳木果油等植物基油脂調製而成的「BeBet
【威傳媒記者蘇松濤報導】 上櫃烘焙原料大廠德麥食品(股票代號:1264)宣布,啟動成立以來最大單一投資案,斥資新台幣16億元興建新廠暨物流中心,預計2028年第二季正式投產。新廠將導入乳製品
商傳媒|記者吳安妮/綜合報導近年隨著身體保健意識覺醒,「這個甜點很好吃,不太甜」,逐漸成為台灣對於甜點的美味指標。國際市場研究機構Mintel指出,全球甜點創新正從過去追求濃郁享受(ind