中秋烤肉別只顧美味! 掌握「少煙、不焦」6要訣
【記者林怡廷/綜合報導】中秋節與親友圍著烤肉架聊天,是不少人期待的過節儀式,但肉香背後也藏著容易忽略的健康問題。臺南市衛生局提醒,食材經過高溫燒烤或煙燻,可能產生苯駢芘(BaP)及多環芳香族碳氫化合物
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【大成報記者于郁金/臺南報導】臺南市衛生局於115年5月26日12時30分接獲醫院通報疑似食品中毒案件,臺北市一旅行團共88人,包括84名遊客、2名導遊及2名司機,於115年5月24日至26日前往臺東
【勁報記者于郁金/臺南報導】衛生福利部嘉南療養院今年正式承接臺南市115年度「疑似或社區精神病人照護優化計畫」,為該年度全市唯一主責醫院。院方表示,將聯手臺南市衛生局與社區心衛中心,透過前端評估、外展