「菱角」竟然不是蔬菜!營養師揭密「真正分類」吃錯小心熱量爆表
隨著秋意漸濃,市場紛紛出現熱騰騰的「菱角」。口感鬆綿又帶甜味的季節限定食物,是許多人嘴饞時的零嘴首選,以為是天然食物一吃就停不下來,完全忽略背後帶來的熱量。但你知道嗎?菱角其實不是蔬菜,也不是堅果,而
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隨著秋意漸濃,市場紛紛出現熱騰騰的「菱角」。口感鬆綿又帶甜味的季節限定食物,是許多人嘴饞時的零嘴首選,以為是天然食物一吃就停不下來,完全忽略背後帶來的熱量。但你知道嗎?菱角其實不是蔬菜,也不是堅果,而
【威傳媒記者蘇松濤報導】 「忠貞同心,雙十同行—2026魅力金三角雙十國慶嘉年華」於10月10日在桃園忠貞新村熱鬧登場。今年系列活動人潮突破往年,從國慶大遊行、升旗典禮、國產驗證蔬菜創意料理
圖:桃園市長張善政出席魅力金三角雙十嘉年華。(圖/金三角文化基金會提供) (記者孟倩玉報導) 「忠貞同心,雙十同行—2026魅力金三角雙十國慶嘉
【勁報記者何秀菁/南投報導】2026南投世界茶業博覽會精彩活動接力登場!由信義鄉農會承辦的重頭戲「馬拉桑千人野餐趣」於9日下午在中興大操場熱鬧舉行。今年活動特別吹起「寵物友善」風潮,吸引許多民眾攜帶心
圖:「五穀豐饒慶寶島便當」上市記者會。(圖/農糧署提供)(記者鄭康玉報導)為推廣優質國產農糧、拓展國產農產品多元消費通路,農業部農糧署攜手國營臺灣鐵路股份有限公司,
CNEWS匯流新聞網記者徐德芬/南投報導南投縣名間鄉茶菁價格低迷,立委游顥在松柏嶺遊客中心召開「名間商用茶產銷協調會」,邀集立委馬文君服務處、農糧署、南投縣政府、南投縣農會、名間鄉農會及在地茶農、
【記者劉蘇梅/桃園報導】桃園市復興區公所於2026年9月30日隆重辦理「世界咖啡・台灣相遇」國際咖啡產地交流論壇,現場貴賓雲集,農糧署、農糧署北區分署、桃園市政府農業局、市議員陳瑛服務
農業部、農糧署攜手台灣香蕉策略聯盟從蕉園到操場打造都市香蕉教室 【記者蔡富丞/台北報導】香蕉不只是水果,也能成為高中生體育課上的「教具」!農業部、農糧署與台灣香蕉
中秋節期間,家家戶戶少不了月餅跟柚子,有許多民眾感到納悶,究竟文旦跟柚子差在哪?對此,農糧署解惑,其實文旦就是柚類的一種。而提到柚子,多數人直覺聯想到的柚子就是「麻豆文旦」,但農業部指出,其實台
中秋節前後幾天,台灣許多人家中都會烤肉應景,茭白筍也是烤盤上的常見食材,不過想保留脆度、鎖住鮮甜口感,農糧署建議在烹調前可以掌握「帶殼煮、汆燙後泡冰水」的2個小訣竅,就能維持好口感。帶
中秋節吃柚子除了應景,還有「保佑」的含義,不過有民眾反應,吃完柚子後竟發現嘴唇麻到不行,就算用清水洗漱仍未改善,忍不住擔心「是不是中毒了?」事實上,柚子吃起來又苦又麻,可能與剝皮方式有關。農糧署
【互傳媒/記者張玉泰/南投報導】2026南投世界茶業博覽會將於10月3日至11日在中興新村盛大登場,縣府24日下午在縣府一樓中庭舉辦茶博記者會,透過精彩開場演出、啟動儀式及品茗活動,為即將展開的9
記者扶小萍/南投報導南投世界茶業博覽會即將登場歡迎全國大眾到南投品好茶。(記者扶小萍攝)2026南投世界茶業博覽會將於10月3日至11日在南投市中興新村盛大登場,將有35座主題展館,24日在縣府1樓舉
2026南投世界茶業博覽會10月3日到11日將在中興新村登場,南投縣政府今(24)日舉辦茶博記者會,透過精彩開場演出、啟動儀式及品茗活動,為即將展開的9天茶博暖身。副縣長王瑞德偕同與會來賓共同為活動宣
【創新聞記者陳雅琪/雲林報導】中秋節進入文旦產季,台灣優質文旦再度跨海拓展加拿大市場。農業部胡忠一政務次長與農糧署姚士源署長今(24)日出席「再接再厲!柚來一櫃 麻豆文旦再銷加拿大」記者會,見證麻
【創新聞記者陳雅琪/雲林報導】雲林縣台西鄉農會繼「台西烤玉米」熱銷後,再推出全新加工產品「烤香米」,今(23)日舉行新品發表會,以國產蓬萊米搭配雲林在地玉米、毛豆等農產,透過加工技術製成酥脆、方便
【互傳媒/記者蔡鳳敏/雲林報導】台西鄉農會成功行銷「烤玉米」,引發市場搶購,今日發表全新姐妹產品「烤香米」。雲林縣長候選人、立委張嘉郡表示,從「烤玉米」到「烤香米」,可以看到台西鄉農會持續嘗試不同
CNEWS匯流新聞網記者徐德芬/南投報導民進黨南投縣長候選人温世政今(22)日出席名間鄉公所舉辦的「守茶鄉、顧生計」茶菁收購穩定措施座談會,討論茶菁價格下跌問題。針對農糧署原提出每公斤補助3元的方
根據台北農產運銷公司統計,台北市蔬菜到貨量約1262噸,平均菜價每公斤47.8元,較前一日49.1元略降。進貨量較前日增加的菜種包括小白菜、大白菜、空心菜、甘薯葉、花胡瓜、絲瓜、苦瓜、
【創新聞記者陳光蘊/採訪報導】從桃園青年農民的驗證蔬菜、20家商圈餐飲業者的創意開發,到廚師現場展演與消費者試吃互動;農糧署北區分署推動「美食達人秀暨國產驗證蔬菜創意料理發表會」,真正值得期待的,不只