北投老爺ｘ陽明春天「草山饌．綠星之宴」以45種土地風味 打造10道永續蔬食料理
「北投老爺酒店」主廚陳裕民（左）與「陽明春天」綠星主廚薛永鴻（右）親自走訪在地農場，聯手挖掘大屯山腳下的在地好食材，共同打造「草山饌」蔬食饗宴。（陳柏安／攝影）。 圖：北投老爺酒店／提供【旅奇傳媒/編
陽明春天
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灃食教育基金會，長期推展「透明飲食、健康飲食、永續飲食」，致力培養孩子飲食識讀力，提倡「食育教材」融入12年國教課綱，獲得各界高度肯定；並應邀參加「2026新加坡蔬食國際論壇」，探討如何培養健康飲食習
（觀傳媒彰化新聞）【記者陳雅芳／彰化報導】由台灣米其林綠星純素餐廳「陽明春天」主辦的「2026新加坡蔬食國際論壇」於新加坡舉行，集結台灣、新加坡及東南亞多國逾200位產官學界代表，共同探討永續飲