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撰文＝編輯部台灣韓式零食市場持續成長，不少品牌透過海苔、魚餅與韓式調味元素打造差異化產品。由韓味不二推出的「韓國原裝烤魚餅海苔脆片（辣味）」，以韓國產海苔搭配烤魚餅結合雙層結構，主打酥脆口感與韓式辣味

撰文＝編輯部近年來隨著消費者健康意識增長，雖然對「解饞」的需求一直存在，但越來越多人希望零食能兼具較低負擔、較高飽足感與不同於傳統洋芋片的原料特色。Bains「鷹嘴豆零食脆片香辣萊姆風味」以鷹嘴豆、黃

撰文＝編輯部果醋市場近年持續朝向日常飲用與輕機能飲品發展，相較於過去強調醋感與濃香的刺激口味，現今產品更重視水果風味與飲用接受度。「果然好喝紅葡萄蘋果雙果酢」以蘋果酢為基底，結合紅葡萄汁與蘋果汁，主

撰文＝編輯部從拌麵、拌飯到燙青菜，調味醬一直是家中餐桌上最容易改變料理風味的小幫手。今晚饗吃「椒麻堅果醬」以椒麻香氣結合多種堅果顆粒，主打純素麻香與爽脆口感，試圖讓辣醬不只是增加辣度，而是成為能提升料

撰文＝編輯部鹹香型餅乾一直是零食市場中容易切入日常情境的品類，只要具備酥脆口感、份量控制與明確風味，就容易變成辦公室下午茶、追劇零嘴到外出小點心。日日旺「香辣梅菜夾餡餅」以梅菜入餡，搭配薄脆餅體與微辣

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