食品添加物保鮮藏隱憂 長期攝取恐影響人體代謝
根據Bioengineer.org今日報導,一項最新研究回顧指出,食品添加物雖在確保食物安全方面扮演關鍵角色,能有效預防食源性疾病與腐敗,但長期日常接觸可能導致代謝紊亂、全身性發炎以及腸道菌群失衡
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