AI賦能食品永續 中臺科大攜手臺灣國際感官科技學會共探農食新價值 【News586/記者黃秀卿報導】面對全球氣候變遷與數位轉型浪潮,人工智慧(AI)與永續發展正以前所未有的速度重塑食品產業的創新方向。深耕中臺灣大健康產業的中臺科技大 21天前 · News586
AI結合感官科技 中臺科大研討會聚焦永續食品與農食創新 中臺科大2026智慧感官與永續創新研討會全體合影。(圖/記者廖妙茜翻攝)(觀傳媒中彰投新聞)【記者廖妙茜/台中報導】面對全球氣候變遷與數位轉型浪潮,人工智慧(AI 26天前 · 觀傳媒