融入家鄉味!城市科大師奪烘焙廚神 帶隊磨出金牌學生 【記者蔡富丞/台北報導】「好的烘焙作品不一定要複雜,而是要讓人看到故事、吃到有味道、最後還能留下記憶點。」臺北城市科技大學烘焙學程徐銓蔚老師,拿下TCAC「最佳烘焙廚師獎」,靠的是最原始的初 15天前 · 民眾日報民眾網
北投區公所烘焙新鮮人工作坊 新住民展現考照與學習熱情 商傳媒|記者陳宜靖/台北報導北投區公所昨(21)日與臺北城市科技大學、臺北市北區新住民社區關懷據點舉辦115年度「新住民烘焙新鮮人工作坊」結業式,20位學員展現8堂課學習成果,現場親手製作泡芙 2026-05-22 · 商傳媒