吃一碗等5小時！ 「阿江鱔魚」確定10/10退休 排隊人潮爆滿 台南知名「阿江鱔魚意麵」，飄香48年，從下午開到晚上，經常大排長龍，如今73歲老闆年事已高，宣布退休，引爆饕客排隊，有人開門前1小時先卡位，甚至要等5個小時以上！老闆說，原定中秋節後就結束營業， 2小時前 · TVBS新聞網
台南48年「阿江鱔魚」知名小吃熄燈倒數 73歲老闆退休原因曝 【賴傳媒、記者爆料網陳廷昱／綜合報導】台南經典小吃名店「阿江鱔魚」飄香48年，陪伴不少在地人長大，也是許多遊客必朝聖的鱔魚意麵名店。不過，73歲老闆廖文欽考量年事已高及身體狀況，決定於今年中秋節後 2026-07-20 · 記者爆料網
