弘光科大「食光」成果展 學生研發打拋豬蛋糕、可可豆殼茶奪冠 圖/弘光科大食科系大四學生奪得畢業成果展蛋糕項目第一名作品「翻轉番茄」。【News586／總社長孫崇文報導】弘光科技大學食品科技系日前盛大舉辦「食光」成果展，食品科技 1小時前 · News586
弘光科大「食光」成果展大放異彩 可可豆殼茶助小農增收益 弘光科技大學食品科技系舉辦「食光」成果展，食品科技組、烘焙科技組學生盡情展現所學。食品科技組第一名研究出可可豆殼茶的最佳沖泡方式，為台灣種植可可豆的小農提供農業副產品加工利用、增進收入的新方向；烘焙科 3小時前 · 中廣新聞
